[西式食譜] 鮮茄燜牛

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材料
3 h4 ?  C. }' @0 [' Y/ v牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
% C% \8 x' H, `; z  i6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' t/ i- p6 @" P! V
調味料
; e1 ]4 T% \3 E0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I; ?% \5 y$ n. }/ _+ z0 `$ T( F6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \0 \& N/ S- L% S- y( T& B2 z$ t5 z
做法
6 U) |- M8 T) J  }+ I5.39.217.77:88981.將牛汆水後切片。
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& J3 t) [1 l. |* Y1 a4 b# H3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- h! a7 R# ^; p+ p: G, j4 i
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