[西式食譜] 鮮茄燜牛

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材料/ [5 u; a7 t) S0 ^
牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& ?$ @+ X' o+ U
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調味料公仔箱論壇  h5 T# `* ~5 b
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙0 T1 u. O( m5 t: e+ N7 F

2 F! d6 Y/ `5 G5 l" B# ztvb now,tvbnow,bttvb做法$ g( m+ `7 g  u) t$ ~
1.將牛汆水後切片。5.39.217.77:8898% ]2 h+ q9 h1 B- Y  a
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。5.39.217.77:88988 W+ H+ }. a# Z* u
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