一、 麥當勞的起源與發展
3 D, U! v2 a. }: ?1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W4 X$ X4 D* T( H0 U% i8 H 麥當勞,這是一個大家都耳熟能詳的名字。麥當勞的標誌─金黃色拱門,更是一個讓大家都無法忘懷的符號,是什麼原因讓大家對它這麼地印象深刻?如此地愛不釋手?更甚至只要一說到「M」這個英文字母,大家就會聯想到麥當勞?現在,就讓我們來回顧,這個聞名世界各地的速食店,金黃色拱門的發展史─麥當勞一生的奮鬥事跡吧!
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01. 起源 5.39.217.77:88986 }: E4 R C$ [9 M" M% w
/ m, g; _& K. U" v& g公仔箱論壇 很多人都以為麥當勞是雷‧柯洛克所創立的。但事實上,麥當勞是麥當勞兄弟所創立的,而由雷‧柯洛克將其發揚光大,擴展到世界各地。(註一)西元一九四八年,麥當勞兄弟創立第一家速食店餐廳,在一九二八年,剛從高中畢業的小麥當勞,因為找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麥當勞。兩兄弟從賣熱狗店開始,最後逐漸轉變為賣薯條、漢堡的速食連鎖店。兩兄弟有能力開創麥當勞事業﹔但是,卻沒有能力將麥當勞發揚光大!(註二)
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/ v3 a! D$ K4 B( T7 L% I1 Q; Z' {tvb now,tvbnow,bttvb02. 發展
1 L* L, O# C) j4 t5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: f7 I* m0 y7 x4 A0 x& u; b! R8 `
A. 創始者
0 g# w( C9 ^/ b7 k e4 e9 V; }4 E5.39.217.77:8898 西元一九五四年,麥當勞創始人雷‧柯洛克初遇麥當勞兄弟。由於麥氏兄弟無法將麥當勞事業擴展,因此,當他們的事業小有成就時,雷‧柯洛克便加入他們的行列。(註三)
/ N! D! C. t+ ]1 _* M! ?B. 第一家麥當勞的成立
# t& R- z8 E0 g/ {* L% Vtvb now,tvbnow,bttvb 西元一九五五年,雷‧柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者。柯洛克是一位具有遠大志向及抱負的人。他出身於芝加哥批發商,獨具慧眼的他,很看好麥當勞的前景,於是與麥氏兄弟合作成立了第一家加盟連鎖店。(註四) # A% D4 A: y" \& x
C. 經營權轉移
& j2 F N% t& x& l9 L( L) ~+ |0 {tvb now,tvbnow,bttvb 西元一九六一年,雷‧柯洛克向麥當勞兄弟購買商標權,經營麥當勞餐廳事業。具有膽識及冒險精神的他,在麥當勞的景氣最低迷時,柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權,並且以科技化的管理方式經營麥當勞。(註五)
- y* H8 d% Q. T; T6 ?" I7 f% yD. 股票上市
1 Q* V+ q2 C; u. I% a1 T/ k* I+ m公仔箱論壇 西元一九六五年,麥當勞股票正式上市。由於柯洛克將麥當勞事業經營的十分成功,金色拱門下的美味漢堡及親切的服務,擄獲了不少顧客的心,麥當勞在人們的內心中佔有了一席之地,股票正式上市。(註六) 5.39.217.77:8898: v$ T' u9 w6 \3 \
E. 跨國企業開始萌芽
. ?: Q0 N. V' K8 U7 c 西元一九六七年,美國以外的第一家─加拿大麥當勞成立。「麥當勞」成功的因素,主要是因為:三「S」與「Q、S、C、V」。在經營管理上,「三S主義」即「簡單化(simplification)」、「標準化(standardization)」、「專業化(specialization)」,這是麥當勞的經營理念。而在經營哲學上,麥當勞則注重Q、S、C、V,也就是品質、服務、整潔、及物美價廉。(註七)
* t# Y+ R3 Q- x" U# w$ J3 P5.39.217.77:8898F. 跨國企業的成長 公仔箱論壇1 I7 R3 w3 V* j; X# h, o/ J7 ~
因為3S與Q、S、C、V,在一九七八年,麥當勞在全世界已有五千家分店,而在西元一九八八年,全世界的麥當勞更增加至一萬多家,在短短的十年裡,麥當勞以驚人的速度擴展至全世界,而且平均每3小時就有一家麥當勞在世界各地誕生。直到現在,麥當勞速食店已遍及全世界,且數目仍持續增加中。
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西元1955年,世界第一家麥當勞由創辦人Mr. Ray A. Kroc在美國芝加哥Elk Grove Village成立,黃金拱門下的美味漢堡和親切服務,立刻受到各界人士的歡迎。麥當勞在全世界六大洲121個國家中,就擁有28,000家以上的分店,而台灣麥當勞於民國73年1月28日,在台北市民生東路成立了第一家門市中心,經過多年辛勤的經營,黃金拱門幾已遍佈全省各地,至90年底,麥當勞在台灣已有350家的門市中心,並且正快速擴展中。走遍世界各地,幾乎都可以看得到親切的黃金拱門。 今日麥當勞已成為速食餐飲的領導品牌,而且深獲消費大眾喜愛、支持及肯定。為與本地有志創業人士分享成功的餐飲經營經驗 |