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[中式食譜] 霸皇蝦


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  r8 D  f$ y" R2 u, d公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb; e9 P2 X+ j4 I8 n/ M' ?7 r5 }
牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r1 c* L! V/ ^" {- l! }

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+ ?3 {: k( N' ~8 o/ z做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟,攤凉後壓碎。7 Q9 \8 d: V  V

6 J* j- y$ V8 B2 ^: |2.牛油果去皮去核,切成丁粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X2 ~. o, ?$ a/ ]( @6 P  \& W
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3.鮮蝦去殼挑腸後,放入滾水中灼一灼。
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2 W/ o2 D% ^+ q4 `+ k8 d2 U+ H5.39.217.77:88984.起鑊開大火加油,放入蝦仁略炒盛起。
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% Z) v0 Q+ `# h
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6.起鑊下少許油,加鹹蛋黃用大火炒香,再加蝦仁、鹽及糖炒勻,最後放牛油果粒炒熟即可上碟。公仔箱論壇0 ^4 c# ]# E4 P1 b7 `; [/ G

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