[甜品] 朱古力梳乎厘

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& g+ u9 g* r8 _材料. ^6 A. a4 R' T& a
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
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做法5 c" M# {# N/ o2 l; Z
1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 P# \& `& k: ?1 B3 F: D
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2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。5.39.217.77:88982 K- |6 `8 C. r' L

. N' @$ e: p2 F7 `+ t0 J3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" b, ^3 Q8 ~

; t% ^! G5 r$ h% n; Ltvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
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0 \4 ^% G) v6 |5 t公仔箱論壇5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
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