周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 N: J( W+ k/ E2 U
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$98野菌意粉半價嘆生蠔公仔箱論壇# R9 U! E- I$ ?
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。% o: n( l" k2 z$ T$ Y
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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- |6 U; z0 w* M9 H精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 5.39.217.77:8898$ f3 h" j$ K# q% m4 u2 K. p
3 w3 u3 x* s/ \. ktvb now,tvbnow,bttvb朱古力火鍋5.39.217.77:8898: Z) F! ]5 L% Z. ~ B; ?
. k& y9 v) P$ a6 ?公仔箱論壇選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
8 m: h8 t/ G4 ~& u7 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! J5 ?/ n( K
美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1582 b+ V# k1 j/ J0 `- z
) l) x/ k7 X- Z3 l有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f$ c2 z1 r6 `
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 5.39.217.77:8898; A; N7 X% o- E+ ]% Q7 G) x
# }: w) V" j1 f! u! U" @8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。5.39.217.77:88985 X6 Q+ k4 n) Y( f" O5 w
! x! A+ z {6 g& |+ `" _3 l+ z/ Ktvb now,tvbnow,bttvb那不勒斯燒豚肉排$128
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8 p, C$ l' Y9 e: d6 }3 c3 o ?$ E美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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* P9 Y% q) ?+ Q4 ~. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88981 ?2 ]0 y! w! l& {% Y! U; x$ e, \
■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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4 r) J* h x3 \$ o/ ~2 J公仔箱論壇■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
; X$ X4 ^- X* k/ \& F$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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, k/ l" g5 t8 R5.39.217.77:8898$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺- S9 n E, K) L( e: Z
- F# T9 y8 Y/ a" F: P■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。: ?) N' _9 i0 K" o* Q; H6 N
# F! v$ y" S: o! h5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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$ j' i! Q4 Y( V1 K0 t扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108公仔箱論壇- s/ Z& x# e, Q9 J+ Q' ~
" C1 A/ c+ ?4 x" C2 Z- O8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q# G) A9 C. _8 Z" N) |" [公仔箱論壇上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。tvb now,tvbnow,bttvb1 }( T5 [2 Z* H- X$ ~/ R5 ^
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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- u$ N, b' v7 x3 M3 Z6 F鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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! q) J* B; i/ b5.39.217.77:8898扒三文魚柳炒白蜆$138
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6 h; z# f% t( a5.39.217.77:8898香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H1 h0 l2 d& ?: @% D- j
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+ F+ n+ X9 L# T( I6 `! x( M5.39.217.77:8898供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb- t9 `: t" ?0 r S/ O$ [2 K
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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+ O! ^0 k& j1 M' s9 Q( @1 Z8 Q2 {$148鋸特級扒任飲老火湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: D7 _7 Y8 g2 C$ P
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。tvb now,tvbnow,bttvb% r. h* k4 m( b& d- `1 @# S \
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特級 T骨牛扒$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. a/ \+ H+ E7 R
/ o7 W+ p. }) U' k VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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" U& ]: h! ^( G扒豬肉腸洋葱白菌汁tvb now,tvbnow,bttvb0 T% D1 F" N# t
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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- a4 x: f2 H' L7 g5.39.217.77:8898薯茸焗田螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v: K9 i5 P# i& @ \, m
; y/ P" t' M* D( j9 E5.39.217.77:8898最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
( c8 T: ]& ]9 Ltvb now,tvbnow,bttvb新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
; ?. B* Y7 w2 b) ~( v. S6 [5.39.217.77:8898; }# w7 w8 @: n& \ l% c7 j
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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