周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！5.39.217.77:8898# F, k# {- L* T# s5 `
8 w, b. q$ }, h3 X# s5 Y; V公仔箱論壇$98野菌意粉半價嘆生蠔
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& E$ I3 Y1 k0 L+ B# H: f
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 tvb now,tvbnow,bttvb7 p. |5 Z1 }/ e1 p9 @
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?2 P/ G3 r7 X" W) W5 V3 J, b, o1 T
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。3 F& I- Z$ q5 [9 T- g# C8 p% ?
1 w6 N* v1 w: ?$ Dtvb now,tvbnow,bttvb美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
3 l( t! @4 V9 b2 b9 O9 o6 ^) g7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 l% a% D: ^$ L& H' J, ]
有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！公仔箱論壇3 ?$ ~ S+ f$ s8 S
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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" t1 N3 J: u4 j0 Q公仔箱論壇扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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: e1 G0 S; N* `3 ~! u, u那不勒斯燒豚肉排$128tvb now,tvbnow,bttvb+ o; g5 M1 o7 K1 v& ~! c
* i4 _9 |7 C, k8 Mtvb now,tvbnow,bttvb美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
1 K% P# _1 X6 z Q) c7 h% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 Z( k. }6 l' Z( [; S* R8 q
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 P1 c4 e+ h1 ?: m) K
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+ V. G/ h+ _9 w1 y! N% Q6 {5.39.217.77:8898■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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+ [2 P# A; y. H# R. f" K6 b3 H5.39.217.77:8898供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
+ d9 ?) G- e2 l- n' L5.39.217.77:8898意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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. K3 `3 m% O9 _9 q9 V! ctvb now,tvbnow,bttvb$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
6 w+ g7 |* r" L2 y( k5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / d8 t3 U" w0 ?) w0 ]9 E
■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！公仔箱論壇* H% ^+ y5 X# G6 M" v2 l
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。公仔箱論壇/ D8 H9 w, K) m/ R
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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- g0 `8 K( e8 F# t鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。5.39.217.77:8898' E( n8 c: ?/ }* H- y9 ~4 d
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扒三文魚柳炒白蜆$138公仔箱論壇5 x- `0 i; y5 w5 q7 Z: M: J/ q
- v& {1 d1 w0 P公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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0 a; M# g! o$ `! M5 A0 r% G■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
2 b9 K3 J2 h; y. k5 O" u9 t公仔箱論壇薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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2 t J! w" C7 x% r# L2 t$148鋸特級扒任飲老火湯
1 @* H/ [, a- b, Q i9 l- s7 Q新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 @. c" M- \8 j: K9 k
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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' n2 h" B+ P) B! E7 z' j公仔箱論壇$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。公仔箱論壇, s; j5 v- Z6 N+ K3 U& f
! s* q L* J2 n6 g H f9 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N \, g$ @ R- l4 g
甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。tvb now,tvbnow,bttvb) P, S( e& t/ G9 [8 v; l
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薯茸焗田螺公仔箱論壇7 L0 [& m8 Y$ z! _1 ^+ x5 H/ \
. K! {) a& t# h) }8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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3 ]3 ~" ]. X$ l公仔箱論壇註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
- o5 F& e# J! M新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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