周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！公仔箱論壇: a' D) {7 P7 X9 q- _ M
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
3 ^6 e2 v5 y1 `6 t/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a" y! t4 S1 M2 r; S公仔箱論壇■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。$ r) e6 F1 Q+ G. a5 T* g; p
' t* v- R& b1 v* m/ y! u* ktvb now,tvbnow,bttvb意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 5.39.217.77:8898% B; b% I* H# U/ S3 v2 A3 V, {$ ?
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朱古力火鍋
9 j% T/ h9 V/ X+ C' y7 q9 Btvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88987 \2 s5 Z3 T2 I
選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。5.39.217.77:8898! \8 p, e3 w7 e
- }4 R' Q$ r/ C% S0 _2 |美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 C1 e1 r+ F% T& y# p
& x% u% v( d1 h有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 5.39.217.77:88984 n8 h2 t" W+ i6 a7 v
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。0 H! g9 k/ q6 M3 n6 L7 L
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那不勒斯燒豚肉排$128tvb now,tvbnow,bttvb! {7 N& X: c7 j6 }, U8 G* B/ Q
- J* e( I" n X1 n! f7 F# D- atvb now,tvbnow,bttvb美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 tvb now,tvbnow,bttvb/ u$ c! m+ z T" q3 e6 @& a
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- y1 m _+ `( D) k$ B" a' l/ \+ h5.39.217.77:8898■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
/ {- C# y6 f6 _2 e' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! V' v0 g) U/ }+ ~( O; x
. g' _$ \* T) M |! a. stvb now,tvbnow,bttvb■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。: o# o/ C9 K1 k2 Y# U ~
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- q# @, Y9 p: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
0 l2 H$ i3 c+ T2 E5 v x) ztvb now,tvbnow,bttvb意味 (大角嘴埃華街大成樓)公仔箱論壇5 r# K6 t D1 F
. L& T. x, k6 K5 _$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。0 r, l. ^0 ~% s
( M" ?$ {0 ?+ D$ @- v薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108) \* o" X! X- N
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9 Y0 x( w# s8 k+ |* J5.39.217.77:8898上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R. D0 |3 T( u q9 Y9 `
f- O* w: x% _: x6 X0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T+ F6 A! p8 ~/ u
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扒三文魚柳炒白蜆$138
# s- o9 A1 f' P% t. u1 ~公仔箱論壇 5.39.217.77:88984 O$ |2 x2 \7 `+ o
香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 公仔箱論壇. s. D0 L8 u' o7 s, |: u3 q
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* t; [0 n" b6 M- b% {tvb now,tvbnow,bttvb■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。公仔箱論壇: c: y, F( I* ~( i; Y& p
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6 M3 D' ]# C" p, B* ~5.39.217.77:8898供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm5.39.217.77:8898, p0 G* n" [: _$ e z
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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$148鋸特級扒任飲老火湯 : ^, n! a2 U# d* x
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$1486 \# t/ }1 |! F9 Z* L2 h9 f
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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: F7 \% T( o8 k/ X ptvb now,tvbnow,bttvb扒豬肉腸洋葱白菌汁
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' U5 M7 X, u# i% J3 p; }* c) [公仔箱論壇$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb4 i2 t6 h/ u* D: W0 B3 x5 z* m, m
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+ k$ ]% h6 ]. p, I |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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1 } C: ~) o& C* F5 C薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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) y( r. I+ h/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! _* `8 Z; {7 j& p. c* v
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店): y x8 R/ i) J9 ^$ v7 B- r S# d
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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