周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
( y1 Z8 r q( ?6 o# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F6 s8 `2 }0 K' I9 `' \$98野菌意粉半價嘆生蠔
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; K4 ?- C: o% Q) X6 O! Ctvb now,tvbnow,bttvb■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。0 s9 ?) ?" o8 Y! C; p
' K! }2 C6 Y w5 ~" P. `# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 $ E3 c V9 F, [# q
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* C% e; I- o1 Y4 G. S9 W8 [/ V9 T; e1 w精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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/ B. U6 I$ ]! i朱古力火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m& x$ K* D3 K% E% a1 J4 s, l
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158tvb now,tvbnow,bttvb$ `. P) s" Z3 ]4 ?& Z
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！5.39.217.77:8898) @/ P% X L5 f
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
! ]0 D1 g. Y$ ]$ i x; i$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b7 Z: l' v4 J
扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。公仔箱論壇, }# u* W: c2 A, E2 V
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那不勒斯燒豚肉排$128tvb now,tvbnow,bttvb& X/ {5 ?" Q) c$ N+ g$ ]8 h
. j8 g3 [ E% o2 L5.39.217.77:8898美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
+ X* D4 t- J, V5 ^5.39.217.77:8898- l$ F0 w$ b+ i' G3 T0 }
+ w8 U1 k8 `5 I9 f5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。/ Z' y" ~/ h- d9 ]
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1 P3 |7 N/ U9 J- {8 `. }公仔箱論壇■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。9 [8 E9 a0 F' s: s; J4 M+ S
g; h; }5 d! ]" u0 B, k5.39.217.77:8898 公仔箱論壇/ v( O1 _- y8 I# _
1 `5 N& G8 p, ?4 Z/ k供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
2 Y! P; X) B, y v7 O6 k. p) q意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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9 j* p- [- t" S6 ?7 e% z5.39.217.77:8898■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。公仔箱論壇2 I. L# T2 ~" M3 _/ Y4 O
1 v8 F1 |6 e ]% K) [' D6 d, P7 @公仔箱論壇薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！& X$ ]9 p# x& X% G: R4 e5 m" }
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s+ z0 T# B" j' H5 ]
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V" S! q d5 Y, {2 W. ^
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。+ N7 O% W; L$ W1 I
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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9 l: _- M+ v% i! x( `1 L7 Y公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 公仔箱論壇6 j1 y2 L% Q( W# @% W* m, u, |
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3 `( ~& y8 K; P+ l l/ |8 Z■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
; A2 N5 q) e& I公仔箱論壇5.39.217.77:8898% @. j# F' M% L" w: Y
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
9 L6 j0 q7 X% |/ P ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)5.39.217.77:88983 T4 s4 j& A! X# ^
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$148鋸特級扒任飲老火湯 tvb now,tvbnow,bttvb! \. n7 r% ^5 m5 {- s' @
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i; O, a. b/ I# F* q. e
d" [- c( {9 [6 Z( M6 L特級 T骨牛扒$1485 O! `" x" C7 ^* x$ I& I6 _9 z7 i' [
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。tvb now,tvbnow,bttvb' v7 T# k- F- h6 H m4 @
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扒豬肉腸洋葱白菌汁0 b1 ]) [( b. h4 t
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。& H$ _7 o% ^+ E; {8 H& C7 B1 m. L! E
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薯茸焗田螺
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% x7 Y8 f% q& ?& r) P# ]* I6 I5.39.217.77:8898最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。公仔箱論壇2 m$ a |/ S5 I2 o- `" B3 o6 u
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2 ]# B" _. j! {; J0 u/ A9 f# w5.39.217.77:8898註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10# ?" C3 K, m( S; u+ D2 f
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
8 b8 V1 @& h. U5.39.217.77:8898公仔箱論壇; ]/ [) L/ k( Q2 p- B
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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