周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！5.39.217.77:88986 d+ ^ J$ X: v; e! o& Z. w
& `. ], `- }& b; G. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$98野菌意粉半價嘆生蠔
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7 F" `8 b3 X& {0 K, P8 \; c■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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, A7 x" _% ~( Z0 G' ?' [2 S- f& ~' X) ?5.39.217.77:8898意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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M% Z+ K" p5 H- v) m精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P1 g( ^2 B$ G6 y) X
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朱古力火鍋
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。公仔箱論壇3 n& P, W. I& D8 _
1 \$ l4 b8 H) q美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1585.39.217.77:88984 v2 Z( c* |% @( e! p" T3 W
2 ?4 Q3 o0 t0 c' C1 U公仔箱論壇有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！) r' r9 ~2 U8 V1 z2 [
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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6 } C9 w7 \" V5 @' E- f( N扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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那不勒斯燒豚肉排$128tvb now,tvbnow,bttvb# N' S# P7 F8 o6 r' F) ~
]! V9 D! f% n* L5 c美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 公仔箱論壇' o7 T9 e7 R4 }0 D7 a3 A' c
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1 V. t5 ^8 p9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。) t. }9 W5 s8 l( V! R7 A7 ^0 K
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8 ?% o2 {6 f( a R■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm6 Z4 Z* y% S" ?$ v4 K% D# U
意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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`6 h0 Y0 |* x. R/ o: b. M/ J+ S9 E5.39.217.77:8898$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺( Y; }6 Y7 `7 T3 B: n! X& M9 {7 O! A
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。5.39.217.77:88981 j ?4 Z0 z* c! E8 u9 j, J
8 M% v& |8 L# @' D, O1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
7 F# p7 F' `. K5 n& g, L; y, d3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 `% V/ S) v1 P
扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 _8 N/ t! t6 o7 b! ^
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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# ?5 D9 `( m0 W3 v9 V% O公仔箱論壇鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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% g m7 K/ b' h2 P. x0 L& z7 A" d) A5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒三文魚柳炒白蜆$138
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5 @1 {5 k# J8 @. q香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 . }5 R# H6 Q$ f
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7 ^; w, H, Y) z: i0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 P3 j: X1 O& `
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6 ^; A/ x' |4 J7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
, ?4 y8 j j! J# Q$ \5 D# @" ]薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K+ p# \7 ]9 u7 A
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$148鋸特級扒任飲老火湯 tvb now,tvbnow,bttvb* C0 e* ]6 x: S* V% u4 n
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。( Y9 t1 G8 l3 F% z& {
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特級 T骨牛扒$148公仔箱論壇( S* K N' ]% {# }/ x
4 Y" K% [. `; p9 I" X, k9 F美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。4 J; a$ m4 y! x( s- M& A9 k
) e/ s5 d ]8 G+ y9 u6 N+ C1 E扒豬肉腸洋葱白菌汁9 Z% O% M- Z: ~' o
& g! f- G R8 k9 T% a7 E Vtvb now,tvbnow,bttvb$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb, b1 g& r2 ?1 ?! g' V
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5 Z& y: X0 ]% Y) v; a6 C5.39.217.77:8898甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。5.39.217.77:8898+ A' Z: U- @0 b
: E" C( J9 T! C' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$105.39.217.77:8898 B' @; ]7 M: a# e; M3 M6 T* v
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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