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8 A: [" D' v. A. H( X- p }1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ U) f/ l I' @! U. @
制作工艺:扒5.39.217.77:8898- N6 u. O$ U f) M# _0 h h) T
" d5 m/ O; M& l$ s j口味:鲜香爽滑. t& c; d# j" [$ B1 S
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材料:香菇(干)45克,豆腐(北)100克 白砂糖20克,蚝油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,盐1克,色拉油100克。
9 P' w6 M4 G9 Z7 L+ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D- r3 [! v J6 q
操 作: - k1 Z; W1 P7 c h( `9 F) r
0 [! x% m: u: `4 L: a7 B1、将豆腐洗净,每块分别切成4块;tvb now,tvbnow,bttvb& P4 a$ }% t, f; v, U
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2. 冬菇放入温水中涨发至回软;
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8 q0 l3 W2 \, r' S; {3. 冬菇去蒂洗净,沥去水;公仔箱論壇5 \) T5 q7 @4 O9 R) F
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4. 炒锅置旺火上,倒入色拉油1000克烧至九成热,下豆腐块炸至金黄色;
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4 U" ]1 P4 U9 e* {7 B/ X" h公仔箱論壇5. 上浮时,出锅倒入漏锅沥去油;
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) D! G+ P- ?: _# h6. 原锅复置火上,放入色拉油25克,倒入上汤、蚝油、砂糖,烧沸;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _+ ]& O; l% Q6 W7 E4 o8 n- O
6 D- ~4 t# w8 t$ `% T3 z8 q9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加老抽、精盐,放入炸好的豆腐,下冬菇烧沸;公仔箱論壇9 V4 ~ u' I0 p9 \& V
7 \/ I! F; w" F8. 然后将锅移置小火上焖透;
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9. 待汤浓入味时,下味精、麻油炒匀即成。 |