迷你砵仔糕
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【材料】:1 |5 |+ d; w2 ~ v& n0 f
粘米粉半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F4 l N ?' X3 ^2 S8 o( ~
黃砂糖半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 o6 z. s* W) ?
清水約3杯
3 \) ?+ r0 S/ _+ s# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量
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【作法】:tvb now,tvbnow,bttvb) g9 n# r1 x' W$ X
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??% r9 k8 F* j( n# o( K* d
" C/ ^; Z& p: z D6 ^5.39.217.77:88982. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1- F: M! ~0 M" b+ r3 k6 {# @
3 p% J2 ^, k/ S* @) v* Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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M0 i- w. L$ a4 O. ]$ y) X# _# C4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??5.39.217.77:8898' B9 S2 h) \) o* s- W
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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; e- w$ ?. p3 n n6 a9 N4 l公仔箱論壇鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |