迷你砵仔糕
3 |. z/ }' r6 f4 A' d" S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A0 b9 ^( q6 l! e W6 }% i
【材料】：
+ [# m1 F, j1 R- t+ O3 P2 z( h: Btvb now,tvbnow,bttvb粘米粉半斤(約320克)
. m1 ^6 C# a7 G% b* R! a% Y/ I0 Vtvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖半斤(約320克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( G2 e# r! I! H
清水約３杯tvb now,tvbnow,bttvb' n) {5 |# y) d0 ~) d
紅豆適量公仔箱論壇/ u9 b( ~+ |. ^4 x1 B
! N& Z. {5 L# K1 s2 E2 J公仔箱論壇【作法】：9 y. V5 P5 n" k) Q
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a4 w) e5 T: |& f) N
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2. 用清水煮溶糖，待凍備用。--- can i use the water from step 1公仔箱論壇: f$ F l7 \7 _3 N$ E
; E6 m8 c: s% j) d+ U& }$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。5.39.217.77:88982 S) U. ~! O+ J7 B' F$ ?" H L
6 w- k, d/ Q' _: b; B! H3 c) J4. 煮滾餘下之清水，慢慢撞入稀漿中攪勻，邊倒邊攪， -----餘下之清水??
1 I: m# x U$ r5 ~) [3 i+ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ v7 n) C6 b O5 y
然後倒入小碗中，排放蒸籠，以猛火大滾水蒸１５分! s$ B7 J9 Z% A' s
* b q3 } l g4 o4 O1 G4 [6 b. Y* Qtvb now,tvbnow,bttvb鐘，加入適量紅豆，再蒸６分鐘即成。 |
發表於 2007-4-26 11:17 AM
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發表於 2007-4-27 04:12 AM
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thx
