【材料】:
( @+ L' t7 U M- _5.39.217.77:8898粘米粉半斤(約320克)
4 S- r$ a! N2 I) M# L9 ]5.39.217.77:8898黃砂糖半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb( m% }; }. q+ k( v( s
清水約3杯
* I8 E) r- w5 N* E: F7 u& [$ e紅豆適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 c4 s2 q* e6 ^6 l
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【作法】: 公仔箱論壇8 V: j4 S! u- w( w* F& M
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。6 v# [4 x: Q" x$ W2 j1 i
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。5.39.217.77:8898% O; }9 @7 G k& q
; {% V f: ?- m7 K; B, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 _0 \8 a) e% {4 c7 Q# |- V% e6 f g
Q4 O/ K# e. y! ?4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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3 H& K. D& j. n Z8 s0 stvb now,tvbnow,bttvb 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分tvb now,tvbnow,bttvb8 x- u6 X5 h6 ?" J8 A' f
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |