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[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  ! v3 e! z9 H9 w) W
粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb. s2 a! ~5 U$ Y: h" y
黃砂糖半斤(約320克)
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紅豆適量公仔箱論壇; b$ C  C. u9 j$ i( P
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【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb3 J4 ^( _: W- S& E
1.    紅豆略洗後煮至軟巯。0 ]$ n7 ~( @. v% {* `* ^
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2.    用清水煮溶糖,待凍備用。3 C: l3 r6 k& M$ |( A

. {7 t% B/ p. M, L7 O5 k3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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! ^# I; C  C# \0 \/ |4.    煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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) o; I2 R0 }. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
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迷你砵仔糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y% O2 P9 ^( K$ z
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粘米粉半斤(約320克)
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1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 A2 P' P9 R9 t

/ o" l  r: T' T- r( x2 M公仔箱論壇2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
3 u" y- ?$ p5 f' R- m( s: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N8 \4 z) j* [- \# A
3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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2 S0 ~; L- R" p& q公仔箱論壇4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,  -----餘下之清水??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T; U4 Z; E4 R+ D5 Q2 Q
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
真心多謝你的付出!!!!!!!!
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学习中,感谢LZ

回復第 1 帖由 marcus0828 所發的帖子

感谢:69:
多謝晒您!!!
thank for sharing
pretty easy to make it.....must try!!!  thank you for sharing the reciept!!!!
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thanks for sharing and efford
thx u
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