 $ V- X0 b7 H3 J* [
& s9 {) N$ t. |5 g8 ?公仔箱論壇材料
$ ]+ T: l8 t; s& [$ O9 V8 w公仔箱論壇鮮鮑魚 6隻、海中蝦 220克、鮮冬菇 8隻、小棠菜 6棵、乾瑤柱碎 30克、濃雞湯適量、蠔油 1湯匙、冰糖 1小塊、生粉適量、鹽少許
$ ^: d4 U6 m* _$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 r9 |: g. F; q$ ~# @
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! A S/ O1 m3 H+ {
1.瑤柱粒加 200毫升水浸 2小時，放入鑊用大火隔水蒸45分鐘至腍身。
: _5 K& l8 l4 B5.39.217.77:8898
: F' ]3 ?- m. [tvb now,tvbnow,bttvb2.將原隻鮮鮑魚用清水擦洗乾淨，用小刀將鮑魚起出，再冲洗清走腸臟，然後吸乾水。
0 w/ d/ h5 N: s3 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 z, o2 P$ i/ w; t4 a8 N' V8 q6 T8 T
3.鮑魚加清水至浸過面，用細火隔水蒸45分鐘。. K! C& l P b2 y
' k5 c; r1 ~$ ^; f' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鮮蝦去頭去殼，拍成茸後剁碎，撻幾下後加鹽及生粉拌勻，再撻至起膠。
# ]4 _+ ]" R6 z0 m" W9 ~& i5.39.217.77:8898
) X; M* L$ Q1 s# ?9 @5.39.217.77:88985.鮮冬菇洗淨，瀝乾水，於冬菇內塗上少許生粉，釀入蝦膠。
i. @; J+ T; \5.39.217.77:8898
* j: F, C- J3 T( ^/ B6.燒滾油至 160℃，放入冬菇以細火炸約 3分鐘。
% l& S0 U" W P$ r6 E公仔箱論壇! t; j4 @6 w3 h' G6 X/ U7 M, K+ ]3 X( j
7.將濃雞湯倒入砂鍋，下冰糖及鮑魚，冚上蓋，用細火燜1小時，然後加瑤柱碎及蠔油，冚上蓋，繼續以細火燜30分鐘，再加少許生粉推成汁後盛起。8.將已灼熟的小棠菜放上碟，再放上鮑魚及釀冬菇，最後淋上（ 7）即成。公仔箱論壇2 k5 l/ N- I& ]8 A) ]
公仔箱論壇( g. j6 d3 r% s2 u |: U8 S$ Z8 ]
% V4 n' X! d( V5 }
6 t/ `1 [9 C. w7 C% Y" @+ etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 e" g4 T$ u: `4 Q
& v( w) [. V2 i6 E( R5.39.217.77:8898
, q; g$ D6 d' w+ f. T! E( f% i公仔箱論壇
* K3 f/ e1 K% l6 | c, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-26 05:58 AM
| 