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材料
4 r7 n) T5 _4 Z+ U2 G) m+ ]4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 4湯匙、乾葱 1/2磅（切絲）、鹽/胡椒粉各適量、蘋果醋 2湯匙、糖 2茶匙、包心菜 1 1/2磅、松子仁 1/4杯5.39.217.77:8898& i( u9 Y6 X i" H% v- i
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* \' Z- s5 X8 x+ e9 E" s6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 C/ } p3 N ?! b: c, s: O
1.燒熱一鍋水，放入包心菜大火烚2分鐘後盛起。5.39.217.77:8898; z8 @! |' {" d/ Y! G) d0 o* m) Z
' B# q' z k+ N+ x* C$ ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱平底鑊，用中小火烘香松子仁後盛起。5.39.217.77:8898. H% B d( B; V0 X9 ]0 c
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3.燒熱平底鑊，用中火煮溶 2湯匙牛油，加乾葱、鹽及胡椒粉，炒至變軟及金黃色，約10分鐘，加蘋果醋及糖，轉細火炒至變褐色並帶光澤，約3分鐘，即可盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# c' P3 j. t& g; Z
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4.中火煮溶剩餘牛油，加包心菜炒勻，加鹽及胡椒粉調味，炒至水份蒸發及菜變軟，但色澤仍然翠綠，便將乾葱回鑊炒勻上碟，最後撒上松子仁。 |
發表於 2009-11-25 06:07 AM
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