[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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材料
# z3 N0 c( S  p# v+ {6 [. ~公仔箱論壇紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙
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做法& p+ [3 j0 A* X/ w0 C  _
1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。
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2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。  w% V7 i. v1 `& }

! H4 M1 y$ W4 F9 h+ w: ?5 u" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。5 r" J, q$ L+ N+ Q  F1 k  |

: p& @: T2 z5 J3 T3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。tvb now,tvbnow,bttvb  _+ r. x6 r; ^; r% f, \+ n: `7 S
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