6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
4 X; c8 H$ K+ a$ e& a公仔箱論壇材料:
  N* P" b0 k$ P( k: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片牛肉 4片5.39.217.77:8898+ j. P9 w+ R+ n5 w6 j
蘿蔔 2嗰
3 A$ ^9 M* r) X( g- K蔥 1/2束5.39.217.77:88989 |# P: f# W0 \! `7 U8 F6 v
烤肉醬 3茶匙
- {: h6 W# R( U公仔箱論壇
; O3 N6 e& R4 d) ?  f/ Y. ~" X8 I公仔箱論壇做法:
% x) @3 k/ P) z0 @' ?5.39.217.77:8898

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

5.39.217.77:8898* j! U+ N# _' H# I( k, J

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carmen_girl

材料:5.39.217.77:88981 n9 ~* b6 X. f' f$ E9 `$ n
蝦 300克
/ N1 V+ P8 z  b9 b6 Q- {tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V* e2 d+ U' l" ?; p
麻油 1小匙
% Q  [# H3 j+ Ltvb now,tvbnow,bttvb : F! o" v/ W5 I$ Z5 Z
調味料:; f( E$ h0 q3 X) y* Q0 R; L" @9 A
葱花 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% C( F; ^3 Z! Y
姜末 1小匙
/ V$ v2 f. q/ W/ t5.39.217.77:8898蒜蓉 1/2小匙
( c! {' d6 a$ X# l, I5.39.217.77:8898番茄醬 3大匙
' t; |% _8 |2 Y砂糖 1大匙. P( m' D! O' i* t
酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 A3 O  ~- A5 x4 j& E' B
豆瓣醬 1小匙
7 O6 Y1 O: Y$ b+ [' L, @$ _公仔箱論壇太白粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H1 k" T# j# k# u) H& D
高湯 1杯
# e- ~8 ~% X8 Y9 _) [2 u" D; D5.39.217.77:8898鹽 適量
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1 z$ b9 {6 [# \6 G5 E5 P5 Q5 X做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯
3 e/ h; H8 i2 n+ P材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `. G9 W7 X" l$ |
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
# }1 O1 q3 `; l1 L  _# M& j  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U+ c- {8 z# ?+ A' Y: ~+ C, K! B
個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P6 [: X1 t0 Z3 [7 E5 T
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 [* N/ w: P7 Z/ U
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，公仔箱論壇) W! r, t/ j: E# q& ]7 J
水1湯匙，油1茶匙。公仔箱論壇2 }" t" D% \) w' \  W. ^
芡汁料：
8 e5 ~0 @' g$ Y0 m+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，# e9 @7 ?6 V' A2 g/ f
茄汁2湯匙，上湯100毫升。
2 m% @; D& L5 E: T- w公仔箱論壇烹調步驟：5.39.217.77:8898  ]( T. E' B8 A; G
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
& G! v! v( S2 z3 b6 p（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。2 P3 i- h6 Z+ G. k1 X
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。/ o' k9 a' ?2 q6 b6 g  j
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
& M9 ^0 @+ A# [, W/ [tvb now,tvbnow,bttvb30秒，取出切長方條狀。5.39.217.77:88986 D  X' u( S4 n, j
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
4 K" U. d: c0 g* o) N4 @. w1 J器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 P  w& N) S9 |' l
與蔥粒拌勻。
1 X) {; u9 \9 r/ z  {( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器/ Z6 K9 L, l0 W5 X. z
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
& N% t2 g. H4 e5 \. C0 j( E公仔箱論壇（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
- P! v: O: r* W/ [& Rtvb now,tvbnow,bttvb面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
( n9 T8 A* n, T+ j/ j# Utvb now,tvbnow,bttvb鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉5.39.217.77:88980 C0 @3 X- a+ f- f
材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 D1 r4 o* Q  S2 X* [
‧五花肉900公克
9 u- Y/ t" @: C3 C& k. X; C‧蔥6段
# ]2 t8 U! N7 u3 d8 f: L: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧薑4片
7 _  n# A. [) m) Z‧沙拉油3大匙
- ?/ u! j" c$ `, t5.39.217.77:8898‧醬油。3/4杯公仔箱論壇& l% H6 Z9 {9 B( d3 E3 H% a
‧冰糖1大匙
5 i& s; ^( }, B) \4 Q2 Q8 E! _tvb now,tvbnow,bttvb‧辣椒少許
5 b+ \. |2 E- ^+ M2 n1 M$ x做法：) e3 r* V) ?6 l: Z
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。tvb now,tvbnow,bttvb* e& |+ w% r" ]$ ?: Z9 [: y
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘4 W6 _2 T  x$ x4 }2 f
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
6 o+ p4 h0 d8 [+ s  b+ p8 E# G, `8 o0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ w* w6 R: A9 V1 ~

5 L$ m* E# ?( F  [, }6 ?" I; `tvb now,tvbnow,bttvb

carmen_girl

高陞排骨
% p4 m6 T7 l% m. s: O2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d" d7 {, u0 k0 u  x公仔箱論壇材料：
' f1 y2 T$ Z. n" q公仔箱論壇‧豬小排600公克
+ ?7 Y+ A& |( ]( c" h. J' jtvb now,tvbnow,bttvb‧玉米粉1大匙
  p( I2 u7 S9 b0 u‧檸檬2個
6 O( c4 \) w$ b% ^, G公仔箱論壇‧紅蘿蔔1條
- ?" k/ F& J8 m/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧芝麻少許' H0 E3 F, l( m. r, E9 }9 s* |8 A
‧酒1大匙
% X. H" A. W' e) @; m" L) E+ Y; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖2大匙
8 F  a& P$ ^7 k$ k: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醋3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G$ z7 d- L! d) c  o3 A4 r
‧醬油4大匙5.39.217.77:88981 ]  |! s2 ?3 N
‧水5大匙公仔箱論壇) L5 w9 M: V: b; P0 P# X: p
做法：. U3 o' X1 a& M! U' P5 d' j7 ~# J
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。公仔箱論壇: k2 k1 ?9 h; h, t9 r% U+ I+ L
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
+ N6 s* a8 P, C- ]! ~1 j2 t) F: a3 T公仔箱論壇●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 公仔箱論壇9 P7 f" W0 \. V) Q& \- m; E$ Q

carmen_girl

三杯鷄8 `0 G, i# M, S+ `0 M) t9 }) _
tvb now,tvbnow,bttvb, J  g1 `3 A3 b1 i$ L

材料：1 A& o! J3 G, F- Y
‧雞腿3支(剁成小塊)5.39.217.77:8898% w" a$ J4 _/ }2 j0 x
‧香菇7-8朵(泡軟)5.39.217.77:8898% V' [* {4 H% S! n3 `
‧老薑100公克
3 i3 j- B) [/ x/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧胡麻油3大匙
6 G, ^9 ~1 Q6 I5 u7 g! S公仔箱論壇‧糖1大匙
. D7 O. O/ w# l公仔箱論壇‧酒適量tvb now,tvbnow,bttvb: u( H' E$ O5 `9 Q. S" h( ?& o
‧胡麻油1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I3 Z; q7 g1 y* Y5 {0 k& D
‧醬油1/3杯
* _! }. o+ J  G% F' ]( i" G做法：5.39.217.77:8898( J7 U& F, K% b* i" L' t
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。7 ~8 R5 @$ l( `7 l8 b, H: Z) C/ G2 p
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇3 P1 o" k6 |4 X" _8 z) R4 {
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　　╭╯╭╯ ★ ★ ★公仔箱論壇) l& t  c5 R: [5 X6 D
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 ]4 i/ P. _: c! Q) J- b
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3 \7 G% u! W4 S6 j公仔箱論壇　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
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  S# \9 }% ~5 N0 O# G( R4 s
飲勝!
3 V; g8 C4 J# @; F公仔箱論壇

dorahung

thank you tvb now,tvbnow,bttvb+ `; e) T  K" ^+ J! J9 c3 w6 o7 a3 p
烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
$ H! \1 L& ]- P4 ~) ]. |但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！