6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
0 j) [# @+ _# i7 E, T' {  @* s5 Y$ G5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇7 g# q( ?# t5 [6 n
薄片牛肉 4片
0 k# q1 T7 W/ o* M蘿蔔 2嗰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( ?2 |, ~; X& e$ n# D5 u
蔥 1/2束
$ U8 f8 x6 M, R4 u烤肉醬 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. W6 i7 c& k& G, V7 g6 q

$ B1 x9 t$ j& Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
# a6 g& _8 e0 s' Q5.39.217.77:8898

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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6 x2 X; {9 B/ g  V8 |- C5.39.217.77:8898[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 x- w) A( p3 p0 |# `: v
蝦 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% e4 R5 A7 X4 {6 v5 X
蒜苗 100克
6 y4 |: z) ?! Z/ \% Btvb now,tvbnow,bttvb麻油 1小匙
% S, h1 H! X% g  [2 wtvb now,tvbnow,bttvb
! t/ S; p: _& Z3 E2 ^/ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
. D. y2 G- {. x2 a1 @9 ?' G葱花 2大匙5.39.217.77:8898( x8 O. @3 Y4 ?- F
姜末 1小匙  D$ R6 b( ^* e5 N; a7 J7 @5 M
蒜蓉 1/2小匙
# d6 Z8 `. F' H: t: }6 s- T番茄醬 3大匙
+ J5 o# n, U! J/ a+ m. E$ M砂糖 1大匙
! ?5 o  l: Y2 J+ t5 _1 i酒 1大匙
- I$ }4 J: n+ `" W+ b1 ~& d5.39.217.77:8898豆瓣醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( b0 k+ U% H0 ^3 `" e; Z
太白粉 2小匙( X; Q6 i5 {+ n# }$ n# }
高湯 1杯% H4 _; Y7 Y$ Y' W0 I
鹽 適量
7 Y2 ?8 C( D' R6 k' ]5.39.217.77:8898
1 V: M+ g/ R  j* U, {做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯tvb now,tvbnow,bttvb) I6 Z1 n; ]# ~* R: T4 f
材料：5.39.217.77:88987 s- c1 y1 G1 Z+ V7 E3 x9 N7 m+ U; u
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
9 G% T7 b9 \9 p5 r! w9 T4 H公仔箱論壇磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
5 @+ ]/ o# c: W$ P$ e/ X3 ~3 \) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。tvb now,tvbnow,bttvb/ i% _. V8 @% _) Q& J8 ~' F2 _% n
調味料：
$ J1 l! G4 o" B$ |( e& t, N1 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' _# k7 L: l$ x; s; M# `
水1湯匙，油1茶匙。
5 C, [# o+ e7 ]  Z( Q1 w: N. ?- d公仔箱論壇芡汁料：  A1 J+ o2 A- q2 q
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，公仔箱論壇! p" B* q' u0 g$ k) S
茄汁2湯匙，上湯100毫升。5.39.217.77:88989 V0 G& Z6 b! K) d
烹調步驟：3 u3 Q9 Q3 s* r) S+ O$ p
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb6 V8 g$ L* o) F, ~- Y4 U
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V0 H+ I; J6 |6 n0 F- _& T$ S
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。
$ B9 `( ^4 w8 L0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
% G& e1 V2 c' f4 U$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30秒，取出切長方條狀。
& L' k1 }* L: N; N1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛5.39.217.77:8898) R3 W6 [( Q% V* V2 H
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出公仔箱論壇3 A. g& G. X& i/ u1 b4 T
與蔥粒拌勻。
; n7 A# _6 T0 Z4 N  P, z3 gtvb now,tvbnow,bttvb（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
! D. z+ N' J. g/ }tvb now,tvbnow,bttvb上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
1 _( C7 Z/ d2 }' P3 I; \' J8 l/ H4 \1 k5.39.217.77:8898（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
, \( w& j* Z; S* ]* T. m面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 y' S* b; n/ }! a
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( c. _$ \. M+ [
材料：
3 M) P. q6 B' R1 V; s. `tvb now,tvbnow,bttvb‧五花肉900公克tvb now,tvbnow,bttvb( c9 f1 N, Q) H% S5 e5 e  L
‧蔥6段
& W+ Z7 a5 O) I/ W( Xtvb now,tvbnow,bttvb‧薑4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( A1 E6 v2 V, U) @7 \
‧沙拉油3大匙
- b+ c; G7 }% x# f' vtvb now,tvbnow,bttvb‧醬油。3/4杯5.39.217.77:88986 R8 I! N# M/ p* e% l/ }% i
‧冰糖1大匙0 A7 o3 J4 j6 y" U3 D
‧辣椒少許9 ^' O; I" J* A) p$ v
做法：5.39.217.77:88983 D) w0 r9 g0 i; k* `) \" ^
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
/ m+ t2 _3 I2 A" c5.39.217.77:8898●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
' R& H7 U* z2 Y4 o8 Q2 r( @2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
- X  j- l: x& r' v( z8 K/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
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0 K/ m" s1 m2 M6 H8 }+ H9 X1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

carmen_girl

高陞排骨! J  S4 r, h) z& S1 @9 ]

3 ]5 D) c4 g3 q( L* U) J公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ H5 d9 f6 O+ G
‧豬小排600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- s* ?( \$ J
‧玉米粉1大匙
+ Z# ?8 _6 N& t# L  r‧檸檬2個
5 i" y5 \4 ]0 t  [: T, H) t) P‧紅蘿蔔1條
( @' x4 U2 n1 Q5 M6 q3 z/ b‧芝麻少許
. |: C4 c' N) R1 v  e) M公仔箱論壇‧酒1大匙
4 }. p  p" c" u& z' I0 D8 T( o‧糖2大匙
' Y8 b1 `+ p+ v4 q4 _* {3 ~( A, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醋3大匙
/ z. c: t9 \3 l公仔箱論壇‧醬油4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 t4 i! }0 j2 D1 {  z+ Q3 J6 M
‧水5大匙
  a  k* r/ a2 l% [3 Y+ [" c做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ b. h/ ]6 Z" D
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。
2 c+ j! B( K+ \' b/ W7 z4 m●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。5.39.217.77:8898& M2 i! ^9 o( I" F8 k
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 2 h1 u+ O. Y8 Q* T

carmen_girl

三杯鷄
* F+ x% O/ q# w4 d7 y( S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v  y2 |4 _2 Y* h! \0 D

材料：. D7 q' \( p. n9 L8 S7 }: C' u4 q
‧雞腿3支(剁成小塊)公仔箱論壇4 N. \  I! D: R$ Q. H) d, N% |
‧香菇7-8朵(泡軟)
' c& W. E( I* P1 @公仔箱論壇‧老薑100公克
& e! P, m+ z5 n% g8 K5 n‧胡麻油3大匙
6 M% j0 _* q. i‧糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, H3 Z. D9 g& g
‧酒適量9 ~  q. L( J$ J; X1 S9 u9 G  z( U  Y
‧胡麻油1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# p8 L3 ?, z- k  l+ g+ B
‧醬油1/3杯
" d# H- v2 J3 F: s* U) B3 ~& u做法：
% J. Z) C3 T3 [6 v●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
0 o. [% G6 L0 [/ ]4 t●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★5.39.217.77:8898$ V! Y2 e. K( @: [0 d
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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9 ], _0 z! `+ w  Z$ t  U, etvb now,tvbnow,bttvb　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
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) ~: T7 F' n" B% h* s5.39.217.77:8898
1 Q4 E# L$ c6 D( |5 `7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W, A  D9 ]; t2 Ptvb now,tvbnow,bttvb飲勝!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 B" X! a8 m

dorahung

thank you TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 L6 e- d2 C% }
烤豬扒飯，很想吃啊 :014: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~5 i8 B1 B  X6 F  y$ [
但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！