6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷5.39.217.77:88981 A7 T5 [% ?; p+ D0 q' j
材料:
/ a5 [7 @" Q$ E& q5.39.217.77:8898薄片牛肉 4片, ^$ j: e; D, ?" t9 f# k5 p/ E
蘿蔔 2嗰公仔箱論壇: E- [3 [8 G" U& q4 J" D* n# B5 ]
蔥 1/2束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' a5 G2 q5 b" c& `
烤肉醬 3茶匙
; a/ P" ^1 Y# v6 n  a( t& rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- x  e8 S- n5 K
做法:
* ?. K3 d* C  f. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

5.39.217.77:8898- O( P6 [- K$ u# Q: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% D) Q% E& {" O
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
! W- C2 Y" I2 W' Z6 J蝦 300克
4 ^5 b  w' G7 D; g6 k3 Z5 s+ o公仔箱論壇蒜苗 100克
/ G8 e; Q. j) _2 ^8 Y" i" H; [) }* R麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: W# k6 V% R

4 Z' O% F! S; H) G1 A) c/ [調味料:
' l6 n8 U+ D! e6 [; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花 2大匙
, H. H. _2 f& f2 W5 Y5.39.217.77:8898姜末 1小匙
( E- O- c7 M- F% Y) S! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2小匙公仔箱論壇& z3 g; [# f1 m0 `  `4 |
番茄醬 3大匙
$ J1 D* A6 y4 R  i公仔箱論壇砂糖 1大匙
6 a/ g$ |" s$ @" l1 Y- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙 3 v' z; E+ ^% s" a  i! A1 v9 O
豆瓣醬 1小匙
$ h0 W" B* `( w  p% c, D. V7 A公仔箱論壇太白粉 2小匙  S. |( a+ B, u5 R$ C
高湯 1杯
8 H% Z! u# B+ O/ U鹽 適量
# B) [  S+ j9 g( K. `  Ytvb now,tvbnow,bttvb
; u1 g" a$ v9 k( d* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯
1 Z# |5 l# j* X  L5.39.217.77:8898材料：
( Z" {+ L2 [+ ]) r; l* A( D! ^5.39.217.77:8898豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，公仔箱論壇* [2 }- s3 g+ }6 Y' B
磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
8 n7 n: T8 ~& Z' B% Y個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
% X, h. [0 @' w- q2 P調味料：公仔箱論壇; u- X8 h) @( S0 X" y8 `- A9 C; N! ?
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! f2 b. u: R, z" X
水1湯匙，油1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 I- x4 f7 R6 V# K
芡汁料：tvb now,tvbnow,bttvb" W) F; t3 W9 L
鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
. d1 Q4 n: z7 I+ r8 v- s公仔箱論壇茄汁2湯匙，上湯100毫升。
2 N5 K. r: u' F. C: o5.39.217.77:8898烹調步驟：3 \; U, y  V, M- Y
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。
% w7 n. x6 i3 w( t, B1 d5.39.217.77:8898（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
# ~0 t+ H+ _; X1 r4 O# R6 j" X8 W（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb) A' H% q) \: ]
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
, {; A+ x7 `, s5.39.217.77:889830秒，取出切長方條狀。公仔箱論壇0 t1 f% @, C6 g/ i
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
9 ]: [1 n6 u- M2 h器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出
! ~2 G& R4 e. {" z& }5.39.217.77:8898與蔥粒拌勻。0 O1 Y( n' |3 j4 x9 N# }4 b, X( N. U
（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器; @& K; q; z" g4 \9 u6 \
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。5.39.217.77:88985 Q+ N/ D; G: f( v7 I; s" i- Y9 u
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
; M1 }, A  p: R( y0 S公仔箱論壇面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
8 y% g- [- R6 ]$ B公仔箱論壇鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉tvb now,tvbnow,bttvb$ E, \; M, a) I) @" z
材料：
" \+ u- n/ Z# K* \$ Z" |" q- y& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧五花肉900公克0 N. M  a3 n# N; O6 q
‧蔥6段8 Q; d- }+ |. v6 E( e% B
‧薑4片
$ q; t; m, @; `5 `‧沙拉油3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 x1 d. f" @# Q
‧醬油。3/4杯5.39.217.77:8898: |, c3 H/ x# R5 C* K) U- g3 P
‧冰糖1大匙
9 M. A) N7 ?( {: b" ftvb now,tvbnow,bttvb‧辣椒少許
# W- s3 R( U7 _- m做法：5.39.217.77:8898" x1 E. P8 H5 c# M
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
3 U1 B' e9 |# d; D8 E●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
& I2 f. M$ g2 T$ F; l' N9 N: A( ~●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
$ |( p  R; z/ J1 A) s) W' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
, b8 I( c5 m6 M  q8 O& H  |, r, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U. `3 x9 `3 s% E, N4 @tvb now,tvbnow,bttvb

carmen_girl

高陞排骨9 m5 X$ `: @( s; }/ x
0 y% O0 p: ~' W9 C
材料：7 X9 l- h: W6 f1 \6 @
‧豬小排600公克( `; e$ @/ J* a
‧玉米粉1大匙
6 j5 M% `+ q9 y/ ~! @1 l5.39.217.77:8898‧檸檬2個公仔箱論壇  @+ N" ~1 q2 d& x- o3 g! X4 K4 [
‧紅蘿蔔1條公仔箱論壇3 ^3 K1 J2 F/ L1 b# q
‧芝麻少許& I' _% ^' x! S7 @
‧酒1大匙
$ ^$ j! g# w5 G3 S‧糖2大匙公仔箱論壇+ R) I* _) b0 F" I/ a# W5 r9 g
‧醋3大匙
1 h2 D: f" E0 O& ~8 _3 o9 j‧醬油4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C8 I' t& D0 g$ h% i! q3 r- R
‧水5大匙0 i* j. |0 W  L$ k. v; p* h
做法：
9 O' `1 R$ c4 s●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。5.39.217.77:8898$ g' |/ u  o# M8 G* U  [+ J+ ]+ V
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( r5 Z) N* v+ X4 {! V
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o% C& k0 K& S. q

carmen_girl

三杯鷄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s% a5 Q& M) s5 P9 s2 n
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材料：9 N0 h/ c7 ?; q9 H4 z6 |
‧雞腿3支(剁成小塊)5.39.217.77:88986 g3 l5 P( |3 i
‧香菇7-8朵(泡軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) Z1 i- ?* G4 X; |$ g' k
‧老薑100公克tvb now,tvbnow,bttvb) E% E! l8 O: H& S( v  z+ _& z; j& v9 e
‧胡麻油3大匙
& n) _8 f& Y( c: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖1大匙
- w* F& E, x) f7 r6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧酒適量
" @1 {7 z% F' d: X‧胡麻油1/3杯
6 H1 H8 N, u6 C# a( Z% i5.39.217.77:8898‧醬油1/3杯
# T- @% t( {" i+ c# W做法：5.39.217.77:8898$ Z( u, B6 j* I* k' a
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _8 A: R2 a6 I7 L
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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, }8 [* I% p6 V' D3 q# z, @5.39.217.77:8898　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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6 i) g3 p* B! n! Q* F5 T  Q. |5.39.217.77:8898　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ - y% P- O& j% @9 O
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3 ]0 _% D7 M7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 e9 z, A6 _* X. @0 N+ p
) P1 |& x1 J* v  C, F$ v
飲勝!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w0 g. t( B5 g$ Z# @( R0 i* E

dorahung

thank you ; |1 I" F  s. x! M( N/ ]; e
烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
& \+ h4 o+ V7 E) V# G5 @但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！