6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
3 d: k+ [& N2 y4 r, Z' V材料:
7 Z+ F( u& `! H. @  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片牛肉 4片
2 s6 d" I- g1 f) @) @蘿蔔 2嗰
3 W% y7 {  R& @& o$ S蔥 1/2束5.39.217.77:8898. p8 d# N# p3 o9 H6 |
烤肉醬 3茶匙
2 h3 a$ K" V9 L* `7 h# \1 }* |2 D. ]8 A4 a1 }: |: Q  I9 j
做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 [  p5 A9 r+ l3 U) i

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

5.39.217.77:88989 C4 t, E; h) B$ c
公仔箱論壇9 W9 P/ k+ Y: i; ^6 t) p9 E
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:
0 T, _2 k+ ?! J5.39.217.77:8898蝦 300克
& ?8 z* m1 U: s' Y5 c! P5.39.217.77:8898蒜苗 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! C" `& J, q
麻油 1小匙: D. {: N+ o1 a* J

" H# C- M, y$ o+ N; vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 g" n1 y& b! Y6 s( I
葱花 2大匙# B' `! Q- I& Y
姜末 1小匙
  i  h9 h8 Z) B6 ]1 d! H& R" b2 `6 @$ S公仔箱論壇蒜蓉 1/2小匙
2 A( Y8 T% v' J' Q+ J9 M% A5.39.217.77:8898番茄醬 3大匙5.39.217.77:8898+ g/ g, D7 X  W$ t- l3 L
砂糖 1大匙
5 W) p' R; Y! k" u4 g酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, E6 S0 ^+ L& b# ]9 B% b
豆瓣醬 1小匙
7 t% p) B. G/ S3 ^, Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2小匙+ {9 A4 x/ a0 J" R6 g1 {
高湯 1杯5.39.217.77:88984 _. o2 u' o* _: N' C
鹽 適量9 d4 t! i1 Y+ Q  b4 `- U% Q

4 ^/ O  e( i$ [! h! R+ h6 R* dtvb now,tvbnow,bttvb做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯公仔箱論壇: V! l7 _! r0 z7 m0 d) c) R8 [
材料：tvb now,tvbnow,bttvb& P# _8 A/ A" q5 O: P+ E
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
) |8 J5 W: {$ }; z# u5.39.217.77:8898磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
, j5 K* A( w3 n公仔箱論壇個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
, l; Z) f- j  b, I! ]公仔箱論壇調味料：
4 \- q7 ]9 _0 Q: ]公仔箱論壇蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，
  P: j- H6 x3 A! z8 R7 D5.39.217.77:8898水1湯匙，油1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb' K* Y1 L; D. G
芡汁料：
' x+ R$ v( q: o  R+ m, i* |公仔箱論壇鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
4 s0 I' H# |! M3 n/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2湯匙，上湯100毫升。
9 {$ c- t% M0 P9 `$ }+ n$ j烹調步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _; Z% M- z/ D
（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。( m" j+ U2 a4 |% _8 E7 j
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。) M3 Q% Y9 X9 j
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。5.39.217.77:8898" [! o8 M4 G  r
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮+ ^5 Z0 P( Z7 j
30秒，取出切長方條狀。5.39.217.77:8898/ C" j' j  r9 y! q
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
8 Z1 o; y9 x  k7 u8 t器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 G  n1 @; u
與蔥粒拌勻。
/ J2 N$ }* ^  S4 \（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器0 J4 S+ i& d3 J- x0 B7 o, p
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。+ x* ~, D) n- i9 Q- G8 c  X  x! ]$ w1 g
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, z- E$ }; J% P; B. |4 [0 h+ @
面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O6 }# i4 y3 ?/ c
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! O4 q$ F! N/ s! x' T
材料：5.39.217.77:8898# k0 R& D& Z5 P* U2 v1 _, G( q
‧五花肉900公克
9 X4 }  [3 d% f/ T9 O; G+ v‧蔥6段5.39.217.77:8898, N0 {& Z# m& r
‧薑4片5.39.217.77:8898$ l2 d6 Q* y3 C2 k
‧沙拉油3大匙0 |+ `2 o0 B: L* p4 I
‧醬油。3/4杯公仔箱論壇) D; V, K0 ]8 }, w9 c  ?1 X3 n# Y2 ]
‧冰糖1大匙7 o' s7 A; Q! h4 @
‧辣椒少許
" b0 O) e5 M" k6 f- S: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, _  ^% f; z! y; {$ |- Wtvb now,tvbnow,bttvb●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
0 F! Q! j, O* d7 s! h0 {7 L●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘
+ K9 K: ^2 e" y0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。
9 M' ~; T( ^; Q$ x: t1 J●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
) |- K0 I2 t4 _公仔箱論壇
7 @2 v5 n# A4 Q2 i$ J9 A3 [公仔箱論壇

carmen_girl

高陞排骨公仔箱論壇7 b3 h! Y: Q$ K" z. U2 T

9 a. _& O& o' @  `# J5 H0 E材料：公仔箱論壇. X( [7 C* Y+ o# H  P3 E
‧豬小排600公克tvb now,tvbnow,bttvb& M2 r. ]8 r5 v9 |/ B7 c
‧玉米粉1大匙3 |% c+ K, x# P- K( M
‧檸檬2個1 {" z( y& S1 I4 j
‧紅蘿蔔1條tvb now,tvbnow,bttvb; m1 A( s8 r) N
‧芝麻少許
1 J) F2 `% s% l. K3 T  P‧酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ z' \$ Q, C" T* T
‧糖2大匙公仔箱論壇8 c9 |% Y- ~3 b4 G8 N
‧醋3大匙
! L8 k& w/ U6 D# O! e$ F8 @" |‧醬油4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 h, D5 p9 d/ y4 T
‧水5大匙tvb now,tvbnow,bttvb; i5 V4 i: z$ p! [' |0 L  T( ^
做法：
: v, e; N$ m$ ~2 g●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W( d1 m9 v/ {' D8 d/ V5 j1 _3 L$ A
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
2 X9 |" d; @5 l& L' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O% U1 P# C) V  v( ?" _0 Z1 o

carmen_girl

三杯鷄公仔箱論壇/ [  w. K( j+ `7 ]
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 v# i' a5 E9 [$ b+ v4 W
‧雞腿3支(剁成小塊)
% L$ P: t3 Y' N( |# V, d3 x5.39.217.77:8898‧香菇7-8朵(泡軟)
) v, A# h% e& ]3 p& e‧老薑100公克& C- I) T6 |0 w
‧胡麻油3大匙( E1 G9 {9 u. _5 M* Z7 v1 m- h
‧糖1大匙& [8 A/ J! N: d  e
‧酒適量tvb now,tvbnow,bttvb( K5 u; U0 E: X+ ?
‧胡麻油1/3杯
, E( ^  ]% P4 M% v3 \$ L+ E公仔箱論壇‧醬油1/3杯
- ^0 P% u( f0 ^; ~( c$ _$ S做法：& ^" T  L( F1 D! d4 w) ^  [8 _
●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 ~  p0 Z* h8 `% S5 K8 n
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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) G+ H3 y! f# N# ]# r1 P4 C公仔箱論壇　　　│☆╭─╯ ' w- Q+ m5 Z! ?7 @' ?5 K- H' [6 P
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2 b% I# g2 C" K  p# |( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
; Y! ]+ g8 f/ z+ H: p$ |# W: E5 E: L% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ ) c  {  R$ w. [0 n4 x. D3 P2 T
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
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5.39.217.77:8898% _1 o2 L: u* h' q
飲勝!) b# l2 ^3 x+ `4 J8 p

dorahung

thank you TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `  V7 R1 o) ?$ r7 ~" ^
烤豬扒飯，很想吃啊 :014:
! Z/ ], a) h( b# d! B# o! Utvb now,tvbnow,bttvb但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！