返回列表 回復 發帖

6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷5.39.217.77:88981 A7 T5 [% ?; p+ D0 q' j
材料:
/ a5 [7 @" Q$ E& q5.39.217.77:8898薄片牛肉 4片, ^$ j: e; D, ?" t9 f# k5 p/ E
蘿蔔 2嗰公仔箱論壇: E- [3 [8 G" U& q4 J" D* n# B5 ]
蔥 1/2束TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r' a5 G2 q5 b" c& `
烤肉醬 3茶匙
; a/ P" ^1 Y# v6 n  a( t& rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- x  e8 S- n5 K
做法:
* ?. K3 d* C  f. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。
5.39.217.77:8898- O( P6 [- K$ u# Q: _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% D) Q% E& {" O
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

辣味蝦

材料:
! W- C2 Y" I2 W' Z6 J蝦 300克
4 ^5 b  w' G7 D; g6 k3 Z5 s+ o公仔箱論壇蒜苗 100克
/ G8 e; Q. j) _2 ^8 Y" i" H; [) }* R麻油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: W# k6 V% R

4 Z' O% F! S; H) G1 A) c/ [調味料:
' l6 n8 U+ D! e6 [; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花 2大匙
, H. H. _2 f& f2 W5 Y5.39.217.77:8898姜末 1小匙
( E- O- c7 M- F% Y) S! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1/2小匙公仔箱論壇& z3 g; [# f1 m0 `  `4 |
番茄醬 3大匙
$ J1 D* A6 y4 R  i公仔箱論壇砂糖 1大匙
6 a/ g$ |" s$ @" l1 Y- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙 3 v' z; E+ ^% s" a  i! A1 v9 O
豆瓣醬 1小匙
$ h0 W" B* `( w  p% c, D. V7 A公仔箱論壇太白粉 2小匙  S. |( a+ B, u5 R$ C
高湯 1杯
8 H% Z! u# B+ O/ U鹽 適量
# B) [  S+ j9 g( K. `  Ytvb now,tvbnow,bttvb
; u1 g" a$ v9 k( d* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
烤豬扒飯
1 Z# |5 l# j* X  L5.39.217.77:8898材料:
( Z" {+ L2 [+ ]) r; l* A( D! ^5.39.217.77:8898豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,公仔箱論壇* [2 }- s3 g+ }6 Y' B
磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)1
8 n7 n: T8 ~& Z' B% Y個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。
% X, h. [0 @' w- q2 P調味料:公仔箱論壇; u- X8 h) @( S0 X" y8 `- A9 C; N! ?
蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! f2 b. u: R, z" X
水1湯匙,油1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 I- x4 f7 R6 V# K
芡汁料:tvb now,tvbnow,bttvb" W) F; t3 W9 L
鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,
. d1 Q4 n: z7 I+ r8 v- s公仔箱論壇茄汁2湯匙,上湯100毫升。
2 N5 K. r: u' F. C: o5.39.217.77:8898烹調步驟:3 \; U, y  V, M- Y
(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。
% w7 n. x6 i3 w( t, B1 d5.39.217.77:8898(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
# ~0 t+ H+ _; X1 r4 O# R6 j" X8 W(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb) A' H% q) \: ]
(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮
, {; A+ x7 `, s5.39.217.77:889830秒,取出切長方條狀。公仔箱論壇0 t1 f% @, C6 g/ i
(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛
9 ]: [1 n6 u- M2 h器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出
! ~2 G& R4 e. {" z& }5.39.217.77:8898與蔥粒拌勻。0 O1 Y( n' |3 j4 x9 N# }4 b, X( N. U
(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器; @& K; q; z" g4 \9 u6 \
上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。5.39.217.77:88985 Q+ N/ D; G: f( v7 I; s" i- Y9 u
(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒
; M1 }, A  p: R( y0 S公仔箱論壇面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分
8 y% g- [- R6 ]$ B公仔箱論壇鍾,便可供食。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
佢地個樣好好味阿~~
好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉tvb now,tvbnow,bttvb$ E, \; M, a) I) @" z
材料:
" \+ u- n/ Z# K* \$ Z" |" q- y& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧五花肉900公克0 N. M  a3 n# N; O6 q
‧蔥6段8 Q; d- }+ |. v6 E( e% B
‧薑4片
$ q; t; m, @; `5 `‧沙拉油3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 x1 d. f" @# Q
‧醬油。3/4杯5.39.217.77:8898: |, c3 H/ x# R5 C* K) U- g3 P
‧冰糖1大匙
9 M. A) N7 ?( {: b" ftvb now,tvbnow,bttvb‧辣椒少許
# W- s3 R( U7 _- m做法:5.39.217.77:8898" x1 E. P8 H5 c# M
●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。
3 U1 B' e9 |# d; D8 E●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘
& I2 f. M$ g2 T$ F; l' N9 N: A( ~●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。
$ |( p  R; z/ J1 A) s) W' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。
, b8 I( c5 m6 M  q8 O& H  |, r, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U. `3 x9 `3 s% E, N4 @tvb now,tvbnow,bttvb
高陞排骨9 m5 X$ `: @( s; }/ x
0 y% O0 p: ~' W9 C
材料:7 X9 l- h: W6 f1 \6 @
‧豬小排600公克( `; e$ @/ J* a
‧玉米粉1大匙
6 j5 M% `+ q9 y/ ~! @1 l5.39.217.77:8898‧檸檬2個公仔箱論壇  @+ N" ~1 q2 d& x- o3 g! X4 K4 [
‧紅蘿蔔1條公仔箱論壇3 ^3 K1 J2 F/ L1 b# q
‧芝麻少許& I' _% ^' x! S7 @
‧酒1大匙
$ ^$ j! g# w5 G3 S‧糖2大匙公仔箱論壇+ R) I* _) b0 F" I/ a# W5 r9 g
‧醋3大匙
1 h2 D: f" E0 O& ~8 _3 o9 j‧醬油4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C8 I' t& D0 g$ h% i! q3 r- R
‧水5大匙0 i* j. |0 W  L$ k. v; p* h
做法:
9 O' `1 R$ c4 s●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。5.39.217.77:8898$ g' |/ u  o# M8 G* U  [+ J+ ]+ V
●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( r5 Z) N* v+ X4 {! V
●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o% C& k0 K& S. q
三杯鷄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s% a5 Q& M) s5 P9 s2 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F1 Z( \5 S! d( n. Y

材料:9 N0 h/ c7 ?; q9 H4 z6 |
‧雞腿3支(剁成小塊)5.39.217.77:88986 g3 l5 P( |3 i
‧香菇7-8朵(泡軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) Z1 i- ?* G4 X; |$ g' k
‧老薑100公克tvb now,tvbnow,bttvb) E% E! l8 O: H& S( v  z+ _& z; j& v9 e
‧胡麻油3大匙
& n) _8 f& Y( c: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖1大匙
- w* F& E, x) f7 r6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧酒適量
" @1 {7 z% F' d: X‧胡麻油1/3杯
6 H1 H8 N, u6 C# a( Z% i5.39.217.77:8898‧醬油1/3杯
# T- @% t( {" i+ c# W做法:5.39.217.77:8898$ Z( u, B6 j* I* k' a
●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _8 A: R2 a6 I7 L
●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

吹水派,真係好介紹呀~
/ n( n4 s% \+ t. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [1 b* @+ \! p# y, f$ a    tvb now,tvbnow,bttvb0 e0 ^8 d" E- |. N
  
, }8 [* I% p6 V' D3 q# z, @5.39.217.77:8898 
1 j( ^6 U9 o& q9 ~1 B+ E% f# c% f   
6 i) g3 p* B! n! Q* F5 T  Q. |5.39.217.77:8898      - y% P- O& j% @9 O

( t0 h7 r; V9 v$ m4 ?公仔箱論壇
3 ]0 _% D7 M7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 e9 z, A6 _* X. @0 N+ p
) P1 |& x1 J* v  C, F$ v
飲勝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w0 g. t( B5 g$ Z# @( R0 i* E
thank you ; |1 I" F  s. x! M( N/ ]; e
烤豬扒飯,很想吃啊 :014:
& \+ h4 o+ V7 E) V# G5 @但哪裡買到"雞汁"?
三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
Thank you for sharing.
thank you for make my life easy than before.
thankss
真係好介紹 ! 多谢分享 !
返回列表