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材料公仔箱論壇 [% \6 n2 z+ s, p c
鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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做法
( D' ^! P) X- j' ^/ C1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。tvb now,tvbnow,bttvb* I2 e/ M$ J9 ^5 q" J7 U
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。
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3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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" J7 q8 C6 S5 [0 k6 Z& w7 z) V公仔箱論壇4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。" e I! C: y' o3 T' z j
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8 Q& m) G0 `' R! F2 x雜彩椒粉於 city'super有售。
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發表於 2009-11-24 06:03 AM
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