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材料
, Z+ `# E* U3 a2 M* S5.39.217.77:8898法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許
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- U: E+ n) j$ P% V5.39.217.77:8898沙律醬料tvb now,tvbnow,bttvb" p9 N; Z0 n4 S3 ?$ \" i
腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許
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, q6 L* X$ e8 O( O7 t1 G, e2 s5.39.217.77:8898做法
4 p8 |, ?' Q8 f8 t& M3 g1 L3 Q8 R1.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。. W; F) z: U3 z1 z/ p/ E- I
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2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
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) {2 \3 C7 p' W1 J% Y6 M公仔箱論壇3.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; V' G& R! [. P1 F& X
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發表於 2009-11-24 06:02 AM
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