荃興徑一帶是荃灣食店集中地，人氣可與旺角街頭媲美。今年開始出現了一個怪現象，人人捧着蝦子撈麪在街頭狼?，原來「元凶」正是棟篤食。年頭才開業的棟篤食，人氣已爆燈，每逢放工放學時間，總做到無停手。李先生除了是大廚兼老闆，還是老字號粉麪廠明豐的第二代掌門人，明豐專門生產各類麪食和餃子，供應附近各大小食肆。巧合下接手現址，又有明豐這個強大後盾，李先生索性推出一條龍服務。粉麪廠除了做生麪出色，餃子亦細心精製，每日由李生母親親手包製，其迷你餃一隻一口感覺滿足。, u: f$ }0 }* Z7 H5 u5 R# y: C( A* f# h
. K3 M w5 {+ a* _! \8 I公仔箱論壇招牌蝦子撈生麪$18
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9 K! W7 N( w% [$ ]5 J公仔箱論壇蝦子由生蝦粉炒製而成，加入大地魚粉味道更鮮香，生麪用上自家生產貨色，質感爽口。tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ x( V" m4 J$ `. i1 g; k
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豬骨湯迷你餃（ 8隻）$15
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. y8 r: X5 W$ g人手包製，餡料加入白菜和韭菜，咬進口嗦嗦聲，感覺爽口，加上用清甜豬骨湯同煮，更滋味。2 C% W0 f% k. m: g2 k
! ?+ G6 q3 v; T! @5 }公仔箱論壇棟篤脆雞$15
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7 ?4 H8 u2 \: w/ N) i雞翼橫切開邊，剪去一條小骨拍粉再炸，不油膩，肉質鮮甜，吃起來方便。公仔箱論壇. `( v' T9 i& L7 k1 Q
% |2 q, b+ I) U; L) N+ m: K5.39.217.77:8898棟篤食 (荃灣荃興徑安富大廈)
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4 O2 s) ~7 b% E) v& J; K1 [8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-24 05:58 AM
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發表於 2009-11-27 01:10 PM
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