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材料' G6 s$ w2 U8 S: m! S
65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量; x: z6 j+ I8 D! k2 i
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做法
+ B, H5 m, T* V7 S7 v1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。
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2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [) N4 V3 k' \' [
# e$ z2 `. n, \# g( x4 C7 J" i公仔箱論壇3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( r9 Z9 \' u/ B, i& b$ Y7 o0 P
" W- @3 l% ]* ^$ jtvb now,tvbnow,bttvb4.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。
9 k# \7 n x; U# p5 I( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 |! X7 M5 L j$ p! [
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發表於 2009-11-23 06:07 AM
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