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材料tvb now,tvbnow,bttvb; I4 g m' u+ m: T8 W( \- {3 h- j
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克公仔箱論壇+ W' c) m+ E- M
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做法5.39.217.77:8898! i8 V6 I# p3 K, t
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。tvb now,tvbnow,bttvb# Y' f! o: k; V5 R
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2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。; c% ~) B$ z# b0 W0 ^+ s
# T1 \. m h; L/ ?1 L% l9 ^: @3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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7 w+ A5 f: Q, O1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。! W9 p% v! N- |
0 }% | Y, Q& h) d5.39.217.77:88985.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。5.39.217.77:8898* [ {" N7 X# U. [1 y4 u. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U) E1 ` a, P# T2 p
6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。: n6 t5 M7 h9 c
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( G- q" d: H& S6 o! K% U' k% a5.39.217.77:8898用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
6 V1 ]8 {: ]8 ~: }" @! v$ m5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-23 06:06 AM
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