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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
5 f* `% g% |7 D) D4 c+ r- o5 Z& V, x( q5.39.217.77:8898但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，公仔箱論壇/ V( S' O2 K. y7 E, d/ q3 B& Y
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。2 t r2 v4 ?/ S9 y4 y
& t4 U, P; I% |8 N H陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」5.39.217.77:8898& B/ E" ~3 P* }) l
8 a+ ^0 A9 m: q: U' b滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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* A; X; w1 J$ M* Z3 d, ^' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」) X) Z; d1 O$ J% B4 N1 z7 M( V) B, Y- M
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q2 t3 g& s# s+ ]' x) Y
: V; N3 |& j6 H7 a9 a為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，公仔箱論壇$ z' t1 \' C% ~, Z
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」tvb now,tvbnow,bttvb, f1 w9 p0 t: A) [" P
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。8 s* J7 r, |5 O9 W
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