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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
) v0 }8 Y) A- m) b( z5.39.217.77:8898但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，tvb now,tvbnow,bttvb2 o8 g; R) Q' ~7 j, w
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _' c* q" R1 H' |, G
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 _8 V( z7 q) y8 x* Z
+ n y4 m* Z+ I# C' O' {: W滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」; v, N& x+ K' c; o
^5 M, U0 _3 q公仔箱論壇除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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! V$ z1 Q m2 k& Xtvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」公仔箱論壇 F& E+ i7 S& p; F! f3 J
# w& x( M- f3 c# o e& A公仔箱論壇蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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0 q: `6 X; S* s) I/ d林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
/ H u8 D' H3 M) |0 g+ q; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 h, e1 U1 o" J* U w
為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，/ w( q# O5 \: F0 V: `6 N
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。) T l0 S {4 p" L1 n
4 p* V0 |7 S0 o! M. [" ?9 ]) u5.39.217.77:8898台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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) a8 | u4 V1 p. s5 ]# l7 i專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。, E( S( m% c1 o# ?' Q- ~$ t7 Z( n8 |
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