公仔箱論壇3 V! f, m: W$ q6 F2 l
J% `. Z, T7 x' _+ g
' m7 ^5 {; n: K, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：红烧
5 H+ F; ]: S$ o& L+ z! k5 Q公仔箱論壇
6 R! {2 ]: Z4 d. D! ]9 W' B口味：鲜嫩6 R: }8 x; Q% F' ?; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 H2 A' t- b; z2 ]) v8 h5 i3 ^
材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。
' y0 h; h5 P3 [0 P$ a. X2 q! F0 N公仔箱論壇( s" J# ?- l& H
操 作:
! q: ~: z/ `$ Z4 L/ v7 C$ w
) U8 G& l% ?& q6 H- x$ Y9 f7 z* W; P1、平鱼治净，控水；5.39.217.77:8898' c2 N N% A8 }
2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；
1 P3 U1 I* N5 ^, |% P0 f3. 笋洗净，切丁；
; o! x* m* D; P2 v# B* `- b5 y5.39.217.77:88984. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；tvb now,tvbnow,bttvb% p: d3 s0 J* I! J" l( m6 t8 H) G [
5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ a9 H5 I8 q' N
6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；
( M( Q5 G$ ? C5 N) K" ?7 J% [7. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；8 L$ E) l4 E0 b( e7 W
8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。
% }) o; {3 c3 L$ p9 k4 N; {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-21 08:26 AM
| 
