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制作工艺：红烧tvb now,tvbnow,bttvb% B9 o W5 A% b1 o/ n
% k- ~4 O) R* b% n公仔箱論壇口味：鲜嫩公仔箱論壇1 E) {! {( j- u X- ^% D: ^
1 [& H% m9 d5 V1 p& k+ s0 U/ stvb now,tvbnow,bttvb材料：平鱼800克 香菇（鲜）50克,竹笋100克 辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15克,植物油50克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F1 l9 j @3 s
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操 作:
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1、平鱼治净，控水；
& ^9 y; k5 M$ w) g( y0 O2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半；
5 i; U" V9 `6 {2 @( O2 \5.39.217.77:88983. 笋洗净，切丁；
$ q% S) e k3 M( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 干红辣椒洗净，去蒂及子，切小片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 r6 s5 w6 i* D. [
5. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略炸，捞出控油备用；
* q- P2 ^8 U& A6. 锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱段、大料、干辣椒炝锅，出香味；
! R% d+ U: R2 ]) W5 k5.39.217.77:88987. 加入盐、酱油、料酒、白糖、醋和适量水，大火烧开；
' }$ J. {$ P% D1 J1 R# Otvb now,tvbnow,bttvb8. 下入炸过的平鱼、香菇、笋丁，小火焖熟，出锅前撒上葱花即可。公仔箱論壇5 w2 J4 J$ x4 C; a i4 n3 |
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發表於 2009-11-21 08:26 AM
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