[中式食譜] 菊花茄子

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制作工艺：蒸tvb now,tvbnow,bttvb, P) I1 ^3 {( ?2 W  ^

% |/ ?* A4 @6 A  ?2 Ktvb now,tvbnow,bttvb口味：微甜
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! U+ D9 y4 S7 H) l, Q" _! Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：长茄子、青红椒  番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉。 5.39.217.77:88983 r9 U% `3 P2 P

+ C/ O+ I  t8 ]) q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作:
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* q7 l7 C9 [: [2 B9 Y! r# Ptvb now,tvbnow,bttvb1、长茄子洗净切4厘米段，在段的横断面剞上十字花刀，不切断，撒少量盐腌10分钟。
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  A+ [' u/ l$ f, x  A- ~' b  {0 Z0 H6 D8 x  Xtvb now,tvbnow,bttvb2、沥干水分后，将茄子花刀向上蒸8分钟。2 n/ n8 W- P9 ^; Y) v) g; n7 r
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3、青红椒切丁备用。
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4、沥干蒸好茄子中的水分，摆盘。
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4 S. Z& i) p' M0 B. e- @! O1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加清水适量，开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉，水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。