[西式食譜] 栗子一口酥

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材料7 G1 m5 C; ?0 z, z5 k2 K
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許5.39.217.77:8898* a; g" E# b/ T3 a/ u- U

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做法, ~0 O: M' U) ?% E% [
1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。5.39.217.77:8898! S& Y  M; y& T0 Q, f9 D
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2.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。
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- W* b& z; D+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。
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4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: x( d1 z5 l* E