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材料2 X8 V) x+ J# J# U$ T' r
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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4 b' s- l- u! P: F' s0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 n- I. |4 J( i: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至180℃。
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2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。公仔箱論壇' A/ }+ u- ]. s- j, E
& ~( w, b+ I4 ^# {3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。+ M$ ^" N% o* i6 V) P
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4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
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5 w# Z% s# h% }! a# Y' I5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! [. ]# H ]0 g( m2 k+ A* I e* B
: c- ?$ j# d, S- q! B3 A1 @% u5.39.217.77:88986.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。
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W- ~5 s2 F/ V0 ^3 i8 \公仔箱論壇7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。tvb now,tvbnow,bttvb! N4 [& N, W, X9 c6 x* t
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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