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* M1 b3 q9 j+ D3 ~! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. B+ S8 p# ?1 y$ t( x. d牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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做法公仔箱論壇/ ]7 D* Y- |+ O6 M9 K/ Y9 V4 ]3 [( M
1.焗爐預熱至180℃。
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# @8 \/ _7 r0 |$ J' l! ~5.39.217.77:88982.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。
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, v- \* g Z0 R+ a3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
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4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。
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/ c- t: R% C: r+ p- k2 b" r3 F5.39.217.77:88985.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。
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- N, t' T1 V6 g5 _9 E X; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。tvb now,tvbnow,bttvb: i2 A$ V2 \/ L& ^, \
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7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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