材料（四人分量）
9 I6 A/ Y4 s2 j( Q9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 30克$ ?! t' a5 D* s' _: T
黃耳 60克
7 x6 w R1 A7 ^$ K5.39.217.77:8898冰糖 適量% D# f# A' t" S \. z' Q& c* f& T+ e
南北杏 適量5.39.217.77:8898; C" E- r3 {: T2 w1 A8 N1 u
土耳其無花果 4粒
4 v# D$ S! g: u/ U( {5.39.217.77:8898+ `. U% ?- I5 K, C$ O, ~
黃 耳︰含豐富骨膠原，滋潤而不膩滯，具養顏及滋陰功效，而且含有的膳食纖維，有助腸胃蠕動，減少脂肪吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! `' M* e l/ b5 A; a) R) J
無花果︰味道甘香清甜，具潤腸通便之效，還可抗炎消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q8 C; m7 F' k) G8 B
5.39.217.77:88988 G; @; I9 d/ m* D
製法︰公仔箱論壇& W" t1 e+ m' b
1.黃耳及雪耳浸至發大後，去椗剪成小塊。無花果洗淨後切成小塊備用。煲滾水，把冰糖煮溶後，把糖水倒入燉盅內。公仔箱論壇& k- F3 c' x7 X7 ^7 m
0 m! J3 y: E6 r! Jtvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一併放入燉盅，隔水燉3小時即成。5.39.217.77:8898: T- B9 f) `6 ^
; C2 A5 i( r6 j公仔箱論壇貼士︰
5 J7 I, N: Z* Q. O5 X* S5.39.217.77:8898１ 冰糖的分量可依個人口味而定。
* f0 O a ~ Y7 Ztvb now,tvbnow,bttvb２ 南北杏的比例為1:4，南杏不能太多否則會影響功效。公仔箱論壇 w* b9 s, p* ~
+ X' ]) f9 @) u' t8 X5 p* m( j
! B* {% S$ u ?) J; }/ H- }% d公仔箱論壇公仔箱論壇0 Y7 @9 H8 G4 O" v" \' j& W
茯苓合桃露材料（四人分量）
" a, e+ ~: t: v" H; S米 35克
) T- z- [* L, X; E8 K/ ]$ J公仔箱論壇水 450克tvb now,tvbnow,bttvb, k4 t. J& Z; N o7 l
冰糖 60克
; z% y8 k5 Z ^3 I" ]+ r8 gtvb now,tvbnow,bttvb合桃 150克0 i5 w- n' o, c( U8 |) b9 z
茯苓（磨粉）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 M, x( e" i) _
9 `$ P. V0 b3 \: K4 etvb now,tvbnow,bttvb茯苓︰味甘而淡，味道不算濃烈，具利水滲濕，健脾安神 之效，有助去水腫、健脾、治心悸及失眠等症狀。
- x2 |/ ~2 _ J: V1 Y
+ v# B) @: O0 H: j& V4 q5.39.217.77:8898製法︰tvb now,tvbnow,bttvb3 M# ]& P t" d/ g; H& m! P6 F/ z
1.預先把合桃放入焗爐焗約15分鐘至熟備用。
) ?" o+ F& g7 @/ C5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 w$ z6 V! e b- s
2.米洗淨浸過夜後，與合桃一起放入攪拌機中攪爛。
4 B% @0 u0 c6 b9 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 p/ z( j0 ~, A/ w: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水煮溶冰糖後，加入已攪爛的合桃及米，調小火煮至滾起，最後加入茯苓粉拌勻並略煮即成。: ^9 B. }; M, Z
, M5 T6 |* R- U5 V, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士︰' s5 q8 T4 q- i. q3 J' M- k
１ 米主要是用來調校出品的濃稠度，故分量可依個人口味而調整，用得愈多出品便愈稠身。
9 Y) T; }/ y* x1 g# O' F公仔箱論壇２ 米可用蒸來取代浸，把米蒸熟後便可立刻採用，比浸更省時方便。tvb now,tvbnow,bttvb# w6 K! W$ E1 Z' _. Q: C* s
３ 如家中沒有焗爐，把合桃炸至稍微變色即可，取出後必須瀝乾油，否則出品會有油饐味。公仔箱論壇( ]1 M" y: m! f
４ 烹調時必須不停攪拌，否則糖水會黏着鍋底並燒焦。
) |9 I4 A9 J+ o5 F) I4 l9 v1 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 I: z7 [8 \$ E; h
) K1 s/ N. H$ f5 o( ^$ g% l' F' Mtvb now,tvbnow,bttvb
i7 i2 [6 j! k: Y: E7 r# btvb now,tvbnow,bttvb土耳其無花果燉黃耳5.39.217.77:88981 ]- I# P5 U9 e; L) e. A; {* J& y
5.39.217.77:8898! Y; m5 W' W% E& b4 B. [' ?7 P
+ ?. a2 J3 |$ Z2 A, v8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茯苓合桃露 |
發表於 2009-11-19 01:38 PM
| 