[中式食譜] 豆沙糯米糕

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7 z5 g0 j! u8 d4 O5 Z! p8 S材料6 Q) A2 Z. [6 b: @, q" @- V
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
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做法5.39.217.77:8898: q" L) P- S+ g  f5 r# ]: P* n! O
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。公仔箱論壇) E, [; u# I9 b
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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& [! b! j* {9 y( }8 u5.39.217.77:88983.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。tvb now,tvbnow,bttvb( b  }1 A: b- l
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4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# W: `/ V! E. ~# }# X! L

2 d+ _4 X9 R2 U' ttvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
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6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

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