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材料+ Y/ J! M+ @$ U- m- R( z
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇 z4 y2 Q7 \9 q8 W/ Z2 I
* {/ R+ I! @' B6 n' ~5.39.217.77:8898做法
# I+ h$ w1 b2 f( ^8 f6 I. z3 \+ ~* G5.39.217.77:88981.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
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% T% z! l4 ?9 y# Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將糯米加椰漿及糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W! N+ `* P; q
7 T- x( a9 P b6 m5.39.217.77:88983.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。5.39.217.77:88989 t2 Z; r* S4 V
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb* a. d3 i# L8 o3 z" S
4 Z! L; M5 @& H5.39.217.77:88985.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。 |