[中式食譜] 豆沙糯米糕

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0 A- y0 l, n8 T, u, r% I; ]公仔箱論壇材料* x& T' x, v2 o1 o+ k" E
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
) c' `! u+ D' ~" r5 E8 L) ?  Y: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ]/ y. t1 A1 g4 I+ k# V
做法; D' {; \/ `% H% T  i- G6 W: L
1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。5.39.217.77:88984 x  Q, @2 T4 `/ Z& M0 t( T, p

6 k. m; X% q* e9 b2.將糯米加椰漿及糖拌勻。3 ^) |7 _) l3 u) F9 v
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。5 |( E8 i- v# l2 o5 U& a3 V

( F( q! l4 [  I; b( f4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。
" K0 l5 G5 b5 J6 g2 p: v& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J$ D# R6 e3 P& Y! [3 K5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。
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' o8 ^6 |9 q5 Z/ D. r7 u( O) }6.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

非常多谢 !