[中式食譜] 豆沙糯米糕

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材料
; x2 \% M* c: S: |' |' l5.39.217.77:8898糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒（切粒）、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇& b7 p  ^; n7 y; B: R8 \' Q; y. _
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做法
' n5 H8 p: d" @6 n- B: z9 L公仔箱論壇1.將糯米浸水約6小時，倒出瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 Z5 W) _9 {8 {
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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( p; K4 w! u& r# \( V3 J* q3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內，再沿邊圍上紅綠色車厘子，旁邊放上南瓜子仁。5.39.217.77:8898/ @5 T; V; K. q; O) e% v  i
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4.然後加糯米加至半碗份量，再下已搓平的豆沙。
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊，再鋪上一層糯米後掃平，將剩餘的合桃圍邊，再壓實。公仔箱論壇. f$ i  W' `2 M  o3 y

) ~2 p- q3 w! r5.39.217.77:88986.煲滾水，放入（5），水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出，反轉倒扣上碟即成。

柔

非常多谢 !