N! `3 b/ w! g0 `7 V* C$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o: L% l( Q1 [/ k) M9 d材料
. }: E$ I% e; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙
( `9 A9 z) R' P/ v- W6 n( Y
% w% v2 u0 Z; ?3 G7 q9 T% ^9 T/ ^9 v調味料公仔箱論壇; j- `: I4 ^ g
水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
: I) m5 _. c4 v0 |5.39.217.77:8898
) ]( V% \) Z2 A7 g5 W7 b! Q! m6 [做法/ }, t% @- y% j
1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。6 B( h) U. V) W- ?% U- U- Y) D$ s3 O
tvb now,tvbnow,bttvb# r1 ?( O- ~. g" @/ [) w/ |$ t! V) U) q
2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。
3 u+ h) E7 ~8 @0 D) H/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i: |! S9 H1 \3 k
' V! {7 g( |* s公仔箱論壇
) u8 q: ^3 n' [9 ^' w( k5 ` |
發表於 2009-11-19 06:00 AM
| 