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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m/ m1 U" g. e/ c$ g. W7 l0 }
腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙
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調味料
; n, F! z$ H9 ^公仔箱論壇水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
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做法公仔箱論壇5 R% d- I/ }4 e" J6 I; `1 z
1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。5.39.217.77:8898. J. t0 Q( ^. B/ U" R0 b
) Z& R$ ]9 @4 V) b" ^+ e) D公仔箱論壇2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ @* w# \. a% \4 d
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/ {9 d' @$ |7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H, Z6 Q* n7 D, E2 u/ c& g3 C
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發表於 2009-11-19 06:00 AM
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