材料:
2 o7 D5 s7 S% D6 Z0 {! E公仔箱論壇雞翼1磅
! F. H+ U2 z) h0 G3 X# Z公仔箱論壇泰國甜酸醬3湯匙
) E& `7 C1 y# o/ I水2湯匙 醃料% ]& E0 F4 M1 ]
生抽1湯匙
) N }8 o) `3 M# E" j生粉1湯匙
2 h* x) l5 v) Y' ~4 S糖少許
z7 ]/ @+ Y! E! r5 l! F胡椒粉少許
) }4 {9 D: a: q- A酒1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y1 P9 W0 G0 J8 \" d
做法:公仔箱論壇" @- {1 O7 e( T9 u3 c; G; W
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
, T0 Y2 P* R; b2. 甜酸醬用水開好備用。
, y% O5 g% o' o) J3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb9 m8 B. @9 A2 p) S# i2 {/ s! u, h
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 |