材料：公仔箱論壇* c: [4 J x$ R3 j N' {8 O
1. 雞翼10-12兩tvb now,tvbnow,bttvb R9 J5 r' S# ]# Q6 N
2. 乾蔥10多粒5.39.217.77:88986 H/ V% v I1 v% O4 N+ V
3. 薑2片
% d5 W; R: }2 t: i7 F2 ?8 @ @ }) h5.39.217.77:88984. 蔥段1條
4 C( j5 c9 V. v5. 原粒豆豉3/4湯匙, k& F o+ ^2 G9 W
醃料：
$ k1 P' Y) z/ X公仔箱論壇1. 薑汁1/2茶匙公仔箱論壇4 V6 d8 y2 W4 m3 K6 f/ W
2. 酒1/2茶匙
& S3 C6 t' V# F& ^6 o" Y) Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 生抽1/2湯匙( u+ _ O+ K8 m7 E
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
2 t! \1 ~) ?! p1. 水1/2杯
( |# s9 v7 G% y' ~. z0 e公仔箱論壇2. 鹽1/8茶匙5.39.217.77:88986 [+ l r: H/ G# J L* @% d
3. 糖1茶匙/ |( X# @% p- i6 _
4. 生抽3/4湯匙3 Y2 o$ e4 _" A8 Q
5. 麻油、胡椒粉適量 公仔箱論壇9 }5 x$ F( z1 G) s$ @2 E o- |
做法：
* a U Y. y6 o" s! L* E! E2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。% `9 A4 _! X L' ?% m0 F) y
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。2 ?8 V4 y3 [# A& L5 M
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
| 