材料：
5 |9 j- }) m/ l% i" ?8 l) |5.39.217.77:88981. 雞翼10-12兩公仔箱論壇- `8 y. Y) j5 j
2. 乾蔥10多粒tvb now,tvbnow,bttvb3 z. `5 p* b) x& A( ]- G" p
3. 薑2片
( W, T; y2 X, k5.39.217.77:88984. 蔥段1條
3 z; f" K% U* V5. 原粒豆豉3/4湯匙$ m6 ^4 r- W: [; K ~- Y
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb' G8 E& Q& Z4 y' i
1. 薑汁1/2茶匙
* ]5 R$ m5 w7 F3 s, f4 b公仔箱論壇2. 酒1/2茶匙
5 N& |, ?( L: c% C$ W3 D* E, Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 生抽1/2湯匙
8 G) m- ]* E, n6 a4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. X6 `* O; c! ~
1. 水1/2杯
6 u1 g0 @7 O; g( t) L5 U( h. |: e/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 D0 J* o& {2 r" S
3. 糖1茶匙/ i. W6 z q: }7 l. u, R/ {) j
4. 生抽3/4湯匙
& Y! ^. J" k5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 麻油、胡椒粉適量 # c1 T0 o9 R+ Q2 \5 \0 R
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; b: Q7 S2 ?" w
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~+ X Z5 E$ D5 p* R) }
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。/ | k+ a) I( o$ ]3 y* Y/ v
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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