[中式食譜] 豆豉雞翼煲

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' U' Q" K8 N. b$ b5 F' d2 e0 H& r
1. 雞翼10-12兩5.39.217.77:8898. {( P3 q/ A1 N) M# v! S. Z
2. 乾蔥10多粒
  _6 `8 v( U3 i; k' ^5.39.217.77:88983. 薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" @) z1 u2 u- x8 W
4. 蔥段1條( B* B8 w2 o9 l, I5 V
5. 原粒豆豉3/4湯匙
% R2 u" L2 T7 p2 D6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 醃料：- k. Z; U4 ~" {% `  w" D
1. 薑汁1/2茶匙
4 q1 D6 Q+ Y7 q* `& w公仔箱論壇2. 酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D# n1 U' y6 V9 m* A8 t
3. 生抽1/2湯匙公仔箱論壇- k2 A& L% e3 f: g* c! g
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
) Q5 F1 u, B$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水1/2杯
+ o* ~; e# D1 V( @tvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽1/8茶匙
7 G9 _& w) e) [1 {8 @/ i+ [tvb now,tvbnow,bttvb3. 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \! h9 _) c8 H
4. 生抽3/4湯匙公仔箱論壇$ X4 m' J, C4 s4 u: K) x
5. 麻油、胡椒粉適量
) n& o4 x) y- t6 F: l' o6 a7 a( etvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X& x1 ^7 f+ ?% C; q! ?
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。% ]3 p/ W: R; e* b& P
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。tvb now,tvbnow,bttvb& i8 I9 G: i5 _% L  O2 _5 P
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。