材料:雞翼1磅tvb now,tvbnow,bttvb2 X) h5 o" v2 Q7 Z+ M
調味料:5.39.217.77:88984 J n2 `7 S# L8 G6 j0 b
白醋1杯) H3 j! A; q- w6 K8 T& `
凍開水1杯
3 z0 J+ ]: E& j# h" _1 {tvb now,tvbnow,bttvb白糖1杯
* K$ G) Q5 S$ b3 c9 p6 L公仔箱論壇鹽半茶匙
) f2 `0 t6 q+ `1 q% n- h9 |5 q' Y4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B7 @. g: l) i6 ^& J
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；5.39.217.77:8898+ P, p. E' q* i) D6 Z; |/ W0 I/ d
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；
; c! H) s0 |8 b0 K( U3 }3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料煮滾，待凍；
& A$ P' Z! }% t0 Q5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ U. H0 a, r( Z9 e" V" R# K
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
9 Q# {+ {' ?* t- i% Itvb now,tvbnow,bttvb小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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