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3 ^# s" }7 @% J/ w& o5 x材料
* `: c9 s. H$ O* ]" qtvb now,tvbnow,bttvb粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙(切粒)、紅甜椒 1湯匙(切粒)、橄欖油 2湯匙,薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙
s' z+ \5 T% d( u8 z) ^5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 k$ v. x- G( L2 v
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做法
3 q, I5 z# q( F3 N7 i% d- I+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀將粟米削下粟米粒。# b' ?0 L& V7 Y7 t$ d
, q7 i* \ r& s: ~+ ^# _2.燒熱鑊,用大火爆香薑茸,放入蟹粉及紹酒,炒香後盛起。
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3.燒熱油鑊下橄欖油,落粟米,用中火炒約 3分鐘至熟透,再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油,炒約 1分鐘,最後加蟹粉炒勻即成。 |