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材料 ! n4 j- u* _" v, {# ~9 {" I; Q
蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）
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4 X* }/ _+ t1 F, n: [% w咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許
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v, y5 f/ g+ ^2 W2 Y5.39.217.77:8898做法8 o& J3 N' p2 ~" m, r2 [
1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g# R5 Q o# R
7 w' j, Q6 n! _, M3 | X5 x, C3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。; v2 W# |3 p! _
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發表於 2009-11-18 06:18 AM
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