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[中式食譜] 蟹粉春卷

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材料
8 a6 c0 ^# I" I- \8 R2 m7 ]公仔箱論壇蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒(切碎)、椰奶 1湯匙、葱 2棵(切幼粒)、雞蛋 1隻(拂勻)
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0 t2 \+ h/ p3 X& F調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 h* v& k$ a
咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許0 u8 ]5 X' V+ C

3 S+ X$ t1 I+ Q" M( ]- ntvb now,tvbnow,bttvb做法3 m& Y2 H" v4 @) S) q. h  [
1.起鑊加 2茶匙油,用大火爆香乾葱,加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻,盛起攤凉。
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上,捲起,用蛋漿封口。; Q  ]8 C$ o/ T$ z+ _
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3.燒熱一鑊油,放入春卷,用慢火炸至金黃色即成。
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