[中式食譜] 蟹粉春卷

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9 ?, R9 D2 F# U& A1 p# Y; f材料
" Y$ G0 ^$ x2 j! A/ S5 c- z% g公仔箱論壇蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）
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! V* S1 y$ n# _# z( l5.39.217.77:8898調味料
4 t2 @, l7 d. `3 \# _! _* \咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許5.39.217.77:88984 e" q' Z& a  [0 p

8 s$ Y: t* G7 d4 Z5 A做法0 }1 W5 }3 i$ i8 w8 O" ~0 r* r' {9 u
1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。
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2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。
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% ~$ E0 p1 i) J% [- f6 C8 [  y  s3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。
/ y0 w+ U2 g0 W$ f9 P0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  i1 O' L' h1 a% ]' V# N" S+ w
       
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