[中式食譜] 蟹粉春卷

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蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 v0 Y' L' O. U* k
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調味料
9 p6 r$ g; Y( q# s公仔箱論壇咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許
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做法公仔箱論壇8 k8 c2 n, ]0 Y4 @* ^
1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。' l  s* f4 z4 }) M1 j9 B

: e2 E4 M1 T; @3 E6 k2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。
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3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。3 W9 Q; K0 X$ W+ s1 Y9 `$ @5 s$ z
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