如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。
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. Q) a( x2 o u H; k3 T4 A- M, N日本海膽伴三文魚子5.39.217.77:8898( a* q4 v+ F* \" U
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海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。
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4 D3 J6 u+ m! u: ?公仔箱論壇半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁公仔箱論壇6 `5 l* B: p/ z5 V
! v$ U! `* B$ t. stvb now,tvbnow,bttvb蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。
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日本生蠔伴酸汁
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生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 |7 n5 Z' L& n
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2 A/ S- ^! z. Q8 j9 O" R5.39.217.77:8898Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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