如何吃刺身最鮮味？由淡至濃吃鮮味雙倍提升， Tokoro最近搞了個「刺身時鐘」，每客$307，一道菜盤上有12款日本最當造刺身，以淡至濃順時針方向排列好，要順時針吃，先吃豆腐、牛油果刺身，清新開胃。之後到淡味海鮮的酸汁伴生蠔、甜蝦、八爪魚刺身，慢慢嚐出鮮味。最後到最豐腴、濃味的佐賀牛、吞拿魚腩和海膽伴三文魚子，回甘尤長。午市及晚市供應，需早一天預訂。% ^& C% G y7 E% y- q
4 \# ?: }* h! g/ d; S9 ztvb now,tvbnow,bttvb日本海膽伴三文魚子
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, P. q9 B5 k# u! q! U公仔箱論壇海膽軟綿豐腴，夾大大粒三文魚子，多汁鮮甜。 5.39.217.77:88985 ~, a1 g' s: f4 S
" z( a9 u% _3 t6 E" f/ ^tvb now,tvbnow,bttvb半熟日本佐賀牛肉配蒜茸汁
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. Z) K+ S+ n0 P1 u/ D0 L7 j. {公仔箱論壇蒜茸汁香濃，吊出 A5和牛的油甘，更加鮮美。
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& z& Z; G+ c& btvb now,tvbnow,bttvb日本生蠔伴酸汁 A, R$ a0 N' S: {
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生蠔味清爽脆，配特選日式酸汁更鮮更開胃。
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. U6 q$ c7 @, L0 Z& J6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# R, v; F- E4 k) J
Tokoro (旺角上海街朗豪酒店)tvb now,tvbnow,bttvb6 l# h& S5 G. y _
1 j5 L9 ^. ]: }" {" I ^公仔箱論壇
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發表於 2009-11-18 06:13 AM
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