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[甜品] 奧地利蘋果卷


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材料
2 Y! }* b% e6 y2 N( g# ~! m5.39.217.77:8898薄酥皮 6塊、蘋果 500克(去皮切粒)、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量3 }) F9 y4 y+ C) b& J

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4 K" {6 h! Z" V5.39.217.77:8898做法
" ]( i% t- F7 n  ^6 l8 E1.牛油放入鑊用細火煮溶,下麪包糠拌勻後盛起。公仔箱論壇# O6 {! v+ Y) ^# s; R& o
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2.薄酥皮塗上溶牛油,然後叠上另一層薄酥皮,再塗上溶牛油,餘此類推至叠至六層厚,鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" x& X$ v6 Z3 A7 J% f2 Z
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3.將糖及肉桂粉拌勻,撒上蘋果面後捲起,掃上溶牛油。5.39.217.77:8898; Y8 |2 V' Y" J- ]

3 f  r0 ?7 k. D, Ytvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至200℃,放入蘋果卷焗 30分鐘,取出撒上糖霜即成。
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