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6 B& A- q. T+ p, w: P材料
; w0 E3 G; `$ m. P公仔箱論壇薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量
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做法
# D5 |( d8 r6 B/ C& q( w1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。; T9 w3 W# P1 Y% p- ], A
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb( k" K1 `! H1 l+ Y) ^. v
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3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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8 c& h% d% K. v1 r- v: Z7 {5.39.217.77:88984.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。8 Z3 N7 S5 y1 x" i; r. ?' ?" Y2 l7 ?
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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