) ]1 N, ~' n h2 w+ b1 [5.39.217.77:8898
6 O9 n& M- S$ r6 a( X公仔箱論壇材料 tvb now,tvbnow,bttvb, L; a: }! p3 P# G
豬髀肉 600克、煙肉 150克（切粒）、洋葱 2個（切碎）、牛肉湯 700毫升、青豆 300克、薯仔 2個（去皮切粒）、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、忌廉 100毫升、芫荽碎少許" D$ ]/ i. P) B* L. S) ^ R. e, D3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U0 Q# `& L6 y% S+ B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?( g) R- y( X" U! R
S- d) a- V3 l2 I) |4 e1 o
做法
0 L+ @* ]7 o" h! P公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放入豬髀肉，煮至滾起冚蓋收細火，繼續煮個半鐘至肉腍。
; |0 [, f) J1 _9 y2 f, a7 w) c公仔箱論壇公仔箱論壇1 a9 o: l! N% J- X
2.燒熱鑊下煙肉，用中火炒至逼出油份後盛起。
' G* l$ x' c. j$ \4 k) h) t1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C/ e! I/ E& t, t j公仔箱論壇3.原鑊下洋葱粒，用中火炒至金黃，注入牛肉湯，下青豆、薯仔、鹽及胡椒粉煮勻，煮至滾起後冚蓋，收細火繼續煮個半鐘。5.39.217.77:8898 b. Y( G$ x8 U4 r$ h4 S5 G
1 g) U& a0 ^( m' R- n# O9 Z* @4.將（ 3）盛起壓成茸，再放回鑊，加忌廉不停攪拌，用細火煮6分鐘成豆茸。
" B- _" U+ N5 ]+ H# Z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
, m. l1 M% _8 z/ g, Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將煮腍的豬髀肉略攤凉後切件上碟，伴以豆茸，撒上少許芫荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: g$ b$ t. W! x3 O7 S8 g
! C3 S: A: a" R- n* C- ]( R5.39.217.77:8898 1 }( w9 m$ m u7 x
& V8 r7 T/ a3 e; Y- s C5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-11-17 06:16 AM
| 