" `6 g' U3 `! p7 [5.39.217.77:8898
/ b7 f- d) N! |- w: X材料
5 t- u3 |& j) ~* Y. G# e5 k2 H豬髀肉 600克、煙肉 150克（切粒）、洋葱 2個（切碎）、牛肉湯 700毫升、青豆 300克、薯仔 2個（去皮切粒）、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、忌廉 100毫升、芫荽碎少許
: w- v# ~9 B5 |; x' i L0 h# n6 K% ?+ B6 L
 5.39.217.77:8898- `! q; |5 J" s0 k* X# u
0 g" \4 K/ E" D( G8 d$ M! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' `7 M2 g4 i) g; t( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放入豬髀肉，煮至滾起冚蓋收細火，繼續煮個半鐘至肉腍。
5 S! d7 J: F* K$ {- r: b! @) S# Btvb now,tvbnow,bttvb
' m# K% H! h, S/ b* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下煙肉，用中火炒至逼出油份後盛起。
# G* W M* |- A6 @, ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ m) B9 P* i3 z$ {! g; N
3.原鑊下洋葱粒，用中火炒至金黃，注入牛肉湯，下青豆、薯仔、鹽及胡椒粉煮勻，煮至滾起後冚蓋，收細火繼續煮個半鐘。
( n$ c) E( m( Q, Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 [. X' }" |: Y: n8 P( k7 }
4.將（ 3）盛起壓成茸，再放回鑊，加忌廉不停攪拌，用細火煮6分鐘成豆茸。/ H: T* ^1 R' `. {2 z& v3 f4 K
' q3 v, @5 f$ T/ E* m6 g- Q5.將煮腍的豬髀肉略攤凉後切件上碟，伴以豆茸，撒上少許芫荽碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K% \4 S" v9 a0 G" Z5 h
5 A; V. G7 C6 ~/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \* D: K* _0 ?
; t8 U* d0 ^% k3 D$ B公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-17 06:16 AM
| 