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6 s6 S2 o b3 ]& i) W1 G# P' Q6 h制作工艺：炸
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口味：口感香滑，咸甜适中公仔箱論壇% K7 n3 d- q% h
. q0 c4 I, M$ w: [5.39.217.77:8898主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。
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操 作:
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(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。tvb now,tvbnow,bttvb* o! N. X3 G' F4 d1 ]
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(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。* q" R4 T! d; |! k* z
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(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。 |
發表於 2009-11-16 04:30 PM
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