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主料：鸡腿肉，菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。 公仔箱論壇8 C5 }/ Q5 | a6 w
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(1) 鸡腿肉拍松，切丁后用调料腌。% T, |( z- `! C
- I6 w' ^1 j! j; ]% F, m; I! O" ?5.39.217.77:8898(2) 油多许，将鸡肉过油捞出。
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(3) 留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒，淋上调料。 |
發表於 2009-11-16 04:30 PM
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