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[中式食譜] 菠萝鸡丁

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制作工艺:炸
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2 A) M# [/ J. Z$ M# y3 F. c7 ^% B" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鸡腿肉,菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。
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操  作:   H8 w( i( \$ r, d  S
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(1) 鸡腿肉拍松,切丁后用调料腌。公仔箱論壇4 H; I- @3 u8 T/ v3 Z* _  Z, |
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(2) 油多许,将鸡肉过油捞出。
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0 J! p5 c/ X. u+ O1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上调料。
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