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[中式食譜] 菠萝鸡丁


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口味:口感香滑,咸甜适中5.39.217.77:8898& ^, {4 E- X8 g% Q$ l! y

0 r5 a5 j! a: T# E主料:鸡腿肉,菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。
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(1) 鸡腿肉拍松,切丁后用调料腌。5.39.217.77:8898+ C- b. P9 T9 I: |% _
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(2) 油多许,将鸡肉过油捞出。5.39.217.77:8898) q2 J  H* W* y( p' f% _) b
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(3) 留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上调料。
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