[中式食譜] 熘三段

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      材料：土豆，猪梅肉，虾仁% L9 y# b! Q' ?) u6 ?. l
　　
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　　配料：尖椒，姜，蒜公仔箱論壇6 |; B4 f1 J0 ~, Y" J
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　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
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$ z7 f/ G2 M: N/ ^" s公仔箱論壇　　做法：公仔箱論壇, A. H! ?7 o! N: D' m3 A6 X0 x
　　
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6 H9 @1 b; ], p9 d5.39.217.77:8898　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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, t% {$ c8 ~% [; e' {0 n公仔箱論壇　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用tvb now,tvbnow,bttvb4 ~( N1 i* {6 ^
　　
8 {* x% @. A1 l5.39.217.77:8898　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N1 U" o* O" l- [
　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。. O! n2 I! \, M
　　
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5 r3 B. Y, G% M! G" o# g公仔箱論壇　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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　　5、大火复炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D, k6 r/ [+ l6 L9 A
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- c& q& m6 X  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。