[中式食譜] 熘三段

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      材料：土豆，猪梅肉，虾仁公仔箱論壇9 Z: {# [# k3 G5 r$ O7 X
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　　配料：尖椒，姜，蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A6 H& X$ K7 t8 [% W
　　
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2 d& R; b5 w8 B6 m公仔箱論壇　　调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
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　　做法：
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; M- `% T% I/ j& Z5 S5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5.39.217.77:8898, @9 S, u9 _! F9 w/ T1 v" w
　　1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
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2 A" ^! F: F; Y/ k& O: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用
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7 K. Y/ F6 ?6 H# {7 T　　3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。
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　　4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 I. O$ c  E7 M9 F. q2 o
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; M7 j+ ?6 @" T; X2 Q( ]$ m' i5.39.217.77:8898　　5、大火复炸。
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. C; [2 k& T! y3 w. d5.39.217.77:8898　　6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。