[中式食譜] 住家美味菜式—枝竹豆卜燴鮫魚

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材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。7 k/ ]& |+ T# P. J5 V6 s  M

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8 I, a+ @- w, X4 P0 T/ s5.39.217.77:8898調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。5.39.217.77:8898# y, L4 |/ e) r4 H
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做法：
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。公仔箱論壇9 N1 a9 m- ?: f9 O1 s; d' D
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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$ m1 B' f+ x: X+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。5.39.217.77:8898( B3 X4 p5 V: A
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。

maye2328

我老爸移民來美後整天都投訴這裡賣的魚無魚味﹐肉無肉味﹐美國用甚麼煮都不好吃。
" x* u: l! X/ S2 T( ]$ {, X我想這個菜應該吃不出魚是從那裡來的吧﹖希望這個菜他會吃。謝謝你。

lamyumchoi

睇落簡單易做，感謝你的分享！

kikideebaby

家常菜幾好味這道！