材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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1 `" S# ]& V& i公仔箱論壇調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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9 \9 C6 n2 {# h- C9 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:8898: v. A [# a7 t1 N; S8 A6 l; ~( Y3 M
+ U$ `) P1 Y6 x# N5.39.217.77:88981. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。公仔箱論壇" u1 w. l/ T0 E' I) j
7 b( \( P& f- d) n. J2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。tvb now,tvbnow,bttvb/ b$ u; f2 [" A2 b
5 C- o; @$ O A6 K& O% x* x公仔箱論壇5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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