材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。5.39.217.77:8898' {9 S/ e" U1 r: K& p0 ?
) e* R6 q6 _' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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_) R/ l) I* Z" }5.39.217.77:8898做法:6 r' T8 ~. o0 @5 y; ^, { N$ c. b
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1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。
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( {! H: H$ Y/ B8 \# T3 s4 C2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。
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2 _* s9 m' l2 L. ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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) W0 z- l& j K* A公仔箱論壇5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。 |