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[西式食譜] 火雞香腸玉子環

材料: 美國火雞香腸----5 條
# H: @: S* [/ G. }% v0 i: P- J6 otvb now,tvbnow,bttvb青瓜----300 克
$ d- Q& T/ C, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合----150 克
( _5 @; u; f/ o  C9 stvb now,tvbnow,bttvb雲耳----5 克
4 v: J, f. L. n6 c) h; Dtvb now,tvbnow,bttvb薑----4 片
# g4 G( L8 P( o6 d' y* Y5 `5.39.217.77:8898蒜頭----1 粒
3 d( v& }4 T% ^5.39.217.77:8898  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 z6 G  T' g5 G2 A
製法: 1.火雞香腸切段約 2 吋長,頭尾分別十字花約半吋深。
/ c% G$ v, Y. p! L7 j) y& R6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜切段約 1 吋長,除去瓜囊,將火雞香腸套入中間。tvb now,tvbnow,bttvb2 T* u6 D) F: C& Z3 f
3.鮮百合小心開成小瓣,洗乾淨雲耳用水浸軟,去蒂切絲,蒜頭切片。
# U, E! Z8 m# h. K1 ^( P  ]7 s4.鑊熱下油,爆香薑片,先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒,再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 6 s. q, T1 S$ N! [0 N. J
  
2 I. ~* R0 ~/ [2 u! ?4 B9 ^3 u調味: 獻汁--
6 q& q2 [0 |) V& G& B" x5.39.217.77:8898生抽----半茶匙公仔箱論壇9 H6 C- w: V6 |+ G3 n: b+ C
蠔油----1 湯匙5.39.217.77:88988 M9 m) v7 W/ r" f2 A! R' J5 O# |9 T
糖----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q( s  ~! g& z; o- H( J/ O
生粉----1 茶匙
( F  E$ J# |% ~! P1 Y2 M5.39.217.77:8898水----5 湯匙, i6 F  V" N1 ^2 Q# S
麻油----少許
! z9 n5 [7 ^7 M; f' `- U+ Y鹽----少許
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