材料： 美國火雞香腸----5 條5.39.217.77:88986 D7 H ?' O: T6 ~' g: T/ F
青瓜----300 克# \/ {( k& [1 \
鮮百合----150 克5.39.217.77:8898 C' C: A: d8 q' \$ ^, F5 ^
雲耳----5 克) I- `$ \3 i. [0 M
薑----4 片
- j4 H) p1 X N1 k5.39.217.77:8898蒜頭----1 粒
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/ V) f, h# e+ \9 p2 L2 u- etvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇6 @/ n8 V' z* N8 R
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
4 G4 y4 W6 x. g$ a6 \tvb now,tvbnow,bttvb3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
9 l0 D. O& E- F9 F, Y公仔箱論壇4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
3 ` O* b, ^* i1 f/ c: u) Y. T8 u1 i公仔箱論壇 公仔箱論壇% m; w4 N9 D! u$ d" O! b7 o
調味： 獻汁--
# g" |# }" w8 T1 X+ x9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽----半茶匙! S+ _ _8 v" K# H
蠔油----1 湯匙
0 L. a; f" O0 x8 c糖----半茶匙
- g& [& J) n4 S9 d3 J- E生粉----1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 D, P( j7 L- }/ S, B7 G
水----5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# @4 w3 r* I8 i7 y
麻油----少許
. P' H) c% q6 U! N4 R6 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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