材料： 美國火雞香腸----5 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. V8 z9 K8 |) c
青瓜----300 克
% t8 I) C% H3 a+ T1 f4 n鮮百合----150 克tvb now,tvbnow,bttvb) b$ W$ k. O5 j. O6 ?: E
雲耳----5 克5.39.217.77:88986 t7 k# V. e5 ?' c
薑----4 片
% \" D* k. u9 @' m& _: l5.39.217.77:8898蒜頭----1 粒
5 s1 U) x- z. v0 S) E) v$ p. o- D5.39.217.77:8898 0 g' R8 i0 n2 e( y. A& M5 |3 V
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。 [/ H$ ^, q5 Q* H$ b
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
- c& l& ?* m7 c3 O" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
7 r- m7 p5 H. R# F/ H4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
0 _$ _/ \& R. V; ]公仔箱論壇
S% q0 D& `6 ]% p, _tvb now,tvbnow,bttvb調味： 獻汁--
% F- T- ~( Q6 o5 H$ Z3 |4 J5.39.217.77:8898生抽----半茶匙: G3 u7 Q2 H; i8 j9 u
蠔油----1 湯匙- i" }, K5 v& j$ [
糖----半茶匙
3 a& O3 P( h. Y5 z5.39.217.77:8898生粉----1 茶匙
1 C" W% r. o6 N& K- T2 p4 `水----5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b0 A) A% g: M6 H& S& x$ l X
麻油----少許7 D: G1 w6 d8 Q0 E4 m4 Y# x
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
| 