[中式食譜] 雪梨燉官燕

net432

材料： 雪梨1個
8 Y7 S0 ?0 O1 u; B$ F  z官燕窩3錢
3 m/ C' O* X5 o- o) @5.39.217.77:8898  
$ S) {) Y* M, h! L7 E' Q4 D公仔箱論壇製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。 公仔箱論壇) n; W% x7 G6 U3 V" l) ?8 P) X
  
2 V0 n7 `" ?# w0 B: i4 D, G公仔箱論壇備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。5.39.217.77:8898/ s' B2 o  C& }! Z, r+ N$ V
惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。