[中式食譜] 雪梨燉官燕

net432

材料： 雪梨1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H, T' p8 g7 D8 U: W
官燕窩3錢 6 f, ^+ o7 G7 h1 X# G! t7 E# V
  
1 q# H" B- \+ \: W2 \0 `公仔箱論壇製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。
( L! x8 l& r3 A9 R/ _. M  tvb now,tvbnow,bttvb3 F! |* Y; l, S# `
備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。
  n/ {9 V( ]% }' l0 t惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。