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[中式食譜] 南瓜椰奶湯

材料: 淨南瓜肉500克5.39.217.77:8898) A1 d; Z: {( T5 ~# c+ P# d
上湯400毫升tvb now,tvbnow,bttvb) W7 l' G- L& k6 k2 c4 Z0 M9 K
椰漿一罐(400毫升)
) z, T. s  j) @1 f4 h' M. L( U8 atvb now,tvbnow,bttvb奶水50毫升
% R, M$ ]. l; J1 B- B8 d5.39.217.77:8898碎薑2湯匙
; }  h, I2 r- G& L: {tvb now,tvbnow,bttvb芝士片2片公仔箱論壇+ m0 f0 H. V1 E. r

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  q4 j8 c6 B. D! m" @4 i1 s5.39.217.77:8898製法: 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒,放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿,邊煮邊攪拌,再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽,待煮開即可熄火。
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% U$ Q- S* f6 q5.39.217.77:8898調味: 鹽1茶匙
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